750 grammes
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Les ptits frichtis de Manue
Les ptits frichtis de Manue
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2 août 2009

muffins salés, cake pécan érable, macarons, terrine de fruits au kir

muffins salés, cake pécan érable, macarons, terrine de fruits au kir
Bonjour ! Enfin, les vacances ! Pas déméritées pour nous 2...Elles commencent fort et il à l'heure où les blogs se mettent en pause, je reprends un peu le mien en main ainsi que ma cuisine. Je m'étais beaucoup relachée niveau cuisine bien que j'ai une...
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2 juillet 2009

repas d'été : salade, grillades, légumes et glace

repas d'été : salade, grillades, légumes et glace
Je sais pas vous mais moi je suis heureuse qu'il fasse ENFIN chaud...Ca change quand même la vie non de pouvoir flaner le soir dans le jardin, d'y rester jusqu'à la tombée de la nuit, de se faire de bon ptits dîner et des ptis bbq? C'est une des recettes...
17 août 2010

Le paradis a un nom et c'est Pascale qui 'la trouvé

Le paradis a un nom et c'est Pascale qui 'la trouvé
La bonne réponse a été donnée en ce qui concerne mon petit jeu !!!!! Après plusieurs propositions intéressantes (Ardèche, Corse & Rhône Alpes), Pascale alias Petite Gentiane 25 a eu le déclic !!!! Bravo à toi et merci à celles qui ont joué! Les Gorges...
6 décembre 2011

Bouillon de St Jacques à la citronnelle

Bouillon de St Jacques à la citronnelle
Bonjour, Avant de vous livrer une belle recette, je voulais vous remercier d'être passé me donner votre avis ou tout simplement d'avoir attéri ici sur la journée de dimanche. Il faut quand même souligner qu'il y a eu 120 visiteurs c'est très rarement...
12 décembre 2011

salade de fruits exotiques à la badiane

salade de fruits exotiques à la badiane
Bonjour, Pour prendre qqs forces et faire le plein de vitamines, fibres et autres bienfaits, je vous propose une belle salade de fruits qui se réalise en deux temps trois mouvements...Idéale pour cloturer un bon repas ... un repas qui aurait par exemple...
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25 janvier 2012

Délicieuse quiche aux poireaux (mais pas que)...

Délicieuse quiche aux poireaux (mais pas que)...
Bonjour, Durant l'hiver, le poireau est un légume que je tente de privilégier, parfois sous forme de gratin ou de flan, d'autres fois à la façon des endives au jambon, ou tout simplement cuits à la vapeur avec une bonne vinaigrette. C'est pour moi un...
11 avril 2012

Tartare printannier aux radis roses et champignons de Paris

Tartare printannier aux radis roses et champignons de Paris
Bonjour, Je suis de retour et j'espère que vous avez passé de gourmandes fêtes de Pâques! Pour ma part, en escapade avec mon pti mari au Nurburgring, ces qqs jours ont été placés sous le signe des voitures de sport, du circuit, de rencontres sympathiques...
15 juin 2008

Dessert pour une fête des pères forcément avec des framboises.

Dessert pour une fête des pères forcément avec des framboises.
Bonjour bonjour !!!!! Aujourd'hui c'était la fête des pères et bien que je n'ai plus de papa à qui souhaiter cette fête depuis 16 ans, je me réjouis de voir mes enfants gâter leur papa avec leurs ptites bricoles effectuées à l'école...Il n'y a pas de...
20 juin 2008

Y'a des jours fait pas si chaud alors...tajine !!!

Y'a des jours fait pas si chaud alors...tajine !!!
Bonjour, Et oui, y'a des jours fait pas si chaud que ça... C'est moins pire que l'année dernière, l'été finira sûrement par pointer son nez (à moins que les 13 lunes de 2008 nous joue le même vilain, très vilain tour que 2007!). En attendant, je n'ai...
29 juillet 2008

gâteaux pour l'anniversaire de ma maman

gâteaux pour l'anniversaire de ma maman
Bonjour! IL y a qqs jours ma maman a soufflé une bougie de plus ...chez nous... Comme l'année dernière, j'aurai souhaité lui préparer un gâteau digne de ce nom, quelque chose qui en jette un peu, mais comme l'année dernière je n'ai pas eu le temps et...
17 juin 2008

Trop bien il fait beau ce soir et si on mangeait dans le jardin?

Trop bien il fait beau ce soir et si on mangeait dans le jardin?
Bonjour, Aujourd'hui je viens vous proposer une recette sans prétention et vraiment simplissime. C'était l'idéal pour un repas rapide pris sur la terrasse un soir de la semaine dernière où il a fait très très bon. Il me restait qqs morceaux de poulet...
2 septembre 2008

Des glaces et des macarons incroyables à Noirmoutier

Des glaces et des macarons incroyables à Noirmoutier
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une petite ballade à Noirmoutier ainsi qu'une dégustation de glaces et macarons. Samedi dernier, nous avons eu ZE journée d'été, aucun doute n'était permis. Pour mon plus grand plaisir le termomètre est monté jusqu'à...
16 novembre 2008

c'est dimanche ...gâteau d'anniversaire

c'est dimanche ...gâteau d'anniversaire
Bonjour Comme l'année dernière à la même époque, je me suis mise aux fourneaux pour patisser un peu. Et pas pour n'importe quelle occasion, pour l'anniversaire de ma bibiche !!!! Si pour ses 3 ans le poire caramel et le cake framboise citron avaient fait...
3 mars 2009

tagine et dessert

tagine et dessert
Bonjour! Déjà plus d'une semaine que j'ai commencé à vous parler d'un bon pti repas concocté pour des amis.Nous avions débuté avec une salade de st jacques aux 2 oranges . Continuons aujourd'hui avec le plat de résistance et au moins des photos du dessert....
17 avril 2009

rhubarbe et fraises aux tuiles dentelle un régal de dessert raffiné

rhubarbe et fraises aux tuiles dentelle un régal de dessert raffiné
une nouvelle recette sucrée! Je n'avais pas prévu de poster encore du sucré! Je me rends compte que mes derniers billets sont quasi exclusivement sucrés, mais je pense pas que vous allez vous en plaindre... Remarque en même temps, tellement peu de gens...
6 août 2009

jus de fruits maison sans chichis

jus de fruits maison sans chichis
Bonjour, Tadiiiinnnnn avec les vacances, j'ai ENFIN inuaguré ma centrifugeuse reçue dans le cadre du partenariat avec rue du commerce et Mathias qui s'ets montré bien patient avec mon manque de temps... Je suis très contente de ce jouet que pour le moment...
27 avril 2010

Comment rattrapper des gaufres loupées

Comment rattrapper des gaufres loupées
Bonjour, Aujourd'hui, je vais vous raconter comment je n'ai pas pu faire les gaufres que j'avais prévu et comment je les ai converties... Les cousins sont venus la semaine dernière, alors pour toute cette petite jeunesse, je voulais préparer un dîner...
4 juin 2010

Salade grecque, parce que le soleil est là ...

Salade grecque, parce que le soleil est là ...
Bonjour, Oui le soleil est là et comme bon nombre d'entre vous j'adore ça le soleil... Bien qu'en ces mois de mai & juin, comme bon nombre d'entre vous les journées ensoleillées ou venteuses soient synonymes d'allergies...Je vous dis pas, si vous chercher...
19 octobre 2010

C'est l'automne profitons des produits de saisons : champignons

C'est l'automne profitons des produits de saisons : champignons
Bonjour, Cette année plus que d'autres, j'ai décidé de tenter d'oublier ce que l'automne a comme implication et comme prémisse de mois plutôt difficiles à venir. Bon pas très français comme phrase, mais l'idée est là .... L'automne, pendant très longtemps...
21 novembre 2010

Mijoté de lotte & mojettes aux saveurs exotiques

Mijoté de lotte & mojettes aux saveurs exotiques
Bonjour, Bouhh les semaines défilent à une de ces vitesses !!! Tous les 2 bien pris par nos boulots respectifs, on a pas vu l'automne passer. Et pourtant il est bel et bien là l'automne, pas comme je le préfère car chez nous il est très humide, il pleut...
2 décembre 2010

Blanc froid mais rouge chaud!

Blanc froid mais rouge chaud!
Ah en voilà un drôle de titre pas vrai? Blanc froid c'est purement d'actualité, ce matin au réveil grande surprise alors qu'on l'avait un peu entrevue rapidement ce week end, voilà que la neige s'est carrément invitée cette nuit...Ce matin tout est blanc...
5 décembre 2010

Tagine de pintade aux marrons, endive braisée à la clémentine

Tagine de pintade aux marrons, endive braisée à la clémentine
En ce moment et depuis qqs semaines, le dimanche c'est sacré chez nous. On se retrouve tous les 4, le boulot n'est pas invité à passer cette journée en notre compagnie et on décompresse de nos semaines. Le rituel (outre la panière de linge à repasser...
7 juillet 2010

Mille feuille de merlan au gratin de quinoa aux petits légumes chorizoté

Mille feuille de merlan au gratin de quinoa aux petits légumes chorizoté
Bonjour, Je ne sais quelle recette vous proposer parmi celles que j'ai en attente...L'été s'est installé, la cuisine estivale m'obsède presque, la ronde des fruits et des légumes, la simplicité et surtout les ptites choses prêtes en un clin d'oeil ......
14 juillet 2010

Pilons de poulet mariné à la citronnelle au BBQ pour petite gentiane 25

Pilons de poulet mariné à la citronnelle au BBQ pour petite gentiane 25
Bonjour, Bon sang qui l'eut cru j'ai une rubrique plancha et bbq ... Et elle est bien bien vide! Il faut dire que pendant plusieurs années le bbq était pour nous synonyme de saucisses et merguez, lard et côte de boeuf... Mais cette année on essaie de...
25 juin 2010

Fruits & Epices : dessert fraîcheur vitaminé

Fruits & Epices : dessert fraîcheur vitaminé
Bonjour ! Ca y est il fait chaud et j'espère bien que ça va durer. La chaleur qui s'est installée me convient tout à fait mais m'oblige à revoir un peu la publication de mes recettes. Car si j'ai qqs ptits frichtis sympathiques sous le coude, aujourd'hui,...
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