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Les ptits frichtis de Manue
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mangue
11 janvier 2012

Marmelade express de kumquat pour assiette de foie gras

Marmelade express de kumquat pour assiette de foie gras
Re, Après les remerciements , je vous propose de continuer sur les recettes du réveillon du 31 décembre. On a déjà goûté de petites bouchées au boudin blanc ; on va continuer sur une note festive. Je vous propose de déguster un savoureux foie gras, réalisé...
Posté par M_a_n_u_e à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette festive,  mangue,  foie gras,  kumquat

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12 décembre 2011

salade de fruits exotiques à la badiane

salade de fruits exotiques à la badiane
Bonjour, Pour prendre qqs forces et faire le plein de vitamines, fibres et autres bienfaits, je vous propose une belle salade de fruits qui se réalise en deux temps trois mouvements...Idéale pour cloturer un bon repas ... un repas qui aurait par exemple...
Posté par M_a_n_u_e à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  fruits,  mangue,  ananas,  clémentine

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17 juin 2010

tatin crevettes & mangue

tatin crevettes & mangue
Bonjour, Comment ça va? Je vous propose de vous régaler avec de belles tartes tatins salées. Ca faisait un petit moment que l'envie d'une tatin salée me trottait. Il y a qqs mois j'avais réalisé les tatins de lapin à la tapenade extraites de cuisine attitude...
Posté par M_a_n_u_e à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  tarte salée,  mangue

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21 mars 2010

Carpaccio de ST Jacques sur tartare de mangue

Carpaccio de ST Jacques sur tartare de mangue
Bonjour, Depuis qqs temps, comme vous avez pu le constater, nous consommons ici pas mal de produits de la mer et nous y prenons un réel plaisir, partagé entre les petits et les grands. Vendredi dernier, j'ai tenté une expérience. En effet sur le petit...
Posté par M_a_n_u_e à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  noix de st jacques,  mangue

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14 février 2010

Poulet exotique pour la St Valentin

Poulet exotique pour la St Valentin
Bonjour, C'est la Saint Valentin ... Un jour que nous n'avions pas trop l'habitude de marquer d'ordinaire. Mais cette année j'ai voulu cajoler un peu mon homme ... alors hop un pti cadeau et un pti repas dominical à la maison. Pour le dessert c'était...
Posté par M_a_n_u_e à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  recette d'ailleurs,  mangue

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21 juin 2009

c'est dimanche ... glace et gateau ça vous dit?

c'est dimanche ... glace et gateau ça vous dit?
Et oui c'est dimanche! Aujourd'hui c'est la fête des pères alors bonne fête à tous les papas et tout spécialement au merveilleux papa de mes loulous. Je vous propose aujourd'hui, non pas un petit plat en équilibre, mais un gâteau tout simple à déguster...
Posté par M_a_n_u_e à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteau,  framboise,  glace,  mangue

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