Articles populaires – Les ptits frichtis de Manue

Salade au bleu d'auvergne

Bonjour, LA météo de ces derniers jours est tout à fait incroyable. Si nous n'avons pas eu la chance d'avoir de telles températures cet été, depuis une bonne dizaine nous flirtons allégrement avec les 30° quotidiennement. Pour vous dire hier l'eau était...

Posté par M_a_n_u_e à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, salade, recette simplissime, Fromage.

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8 juillet 2012

Tarte à la crème aux deux citrons et aux fraises

Bonjour! Bon sang le temps file, déjà 15 jours que je ne suis pas passée...Le temps est odieux cette année, déjà trois mois que nous enchainons journées de pluie et journées nuageuses....Et entre nous soir dit ....Ca caille !!!!! C'est complètement démoralisant,...

Posté par M_a_n_u_e à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte bec à sucre, citron, fraises

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23 juillet 2012

Boulettes de crevettes au citron vert et au basilic

Bonjour, Ca y est !!!! Non seulement je suis ENFIN en vacances mais en prime l'anticyclone s'est ENFIN installé depuis 3 jours!!! Le temps est à présent tout à fait estival, le soleil brille et le ciel est bleu !!!! L'occasion de me poser un peu dans...

Posté par M_a_n_u_e à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, citron, recette simplissime

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28 décembre 2011

magret séché au piment d'Espelette et romarin

Bonjour, Un petit qq chose à grignoter pour l'apéritif ça vous dis? Accompagné d'une petite coupe de bulles, ça passe très bien surtout si votre mari est fan de canard! Magret de canard séché au piment d'Espelette & romarin très facile j'ai réalisé la...

Posté par M_a_n_u_e à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, recette festive, apéro, piment d'espelette

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10 juin 2012

Cailles savora en robe de jambon de Bayonne, sauce verte.

Bonjour, En ce dimanche pluvieux, je vous propose de vous régaler avec de jolies cailles. Celà faisait un petit moment que je n'en avais pas cuisiné et une visite chez Choupette "péché de gourmandise" m'a une fois de plus séduite et permis de tester CECI...

Posté par M_a_n_u_e à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cailles, moutarde, jambon

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3 janvier 2008

retour sur noel

Bonjour, Noel est derrière nous à présent (ou devant ça dépend comment on raisonne lol), mais je vous propose de revenir sur les quelques gourmandises que j'avais préparé... voici mes ballotins gourmands. Les orangettes Je me faisais vraiment une joie...

Posté par M_a_n_u_e à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, bec à sucre, chocolat

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9 janvier 2008

les papillotes sont de retour

bonjour, Après les vacances à la neige, et les repas pas très équilibrés (raclette, fromages de pays, charcuteries de pays, pâtes et re pâtes ...) j'vais envie de revenir un peu au vert et au vite fait bien fait (peu de temps oblige) Ainsi lundi soir,...

Posté par M_a_n_u_e à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poisson, papillotes

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3 février 2008

la petite douceur du dimanche

Bonjour!!! Et oui c'est dimanche! et le dimanche, j'aime bien vous proposer soit de jolies photos, soit une petite douceur... Aujourd'hui ce sera petite douceur. De nouveau en repos un mercredi j'ai passé pas mal de temps derrière les fourneaux. Après...

Posté par M_a_n_u_e à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralines, muffins, chocolat

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16 avril 2008

le gateau du dimanche

Bonjour, Si je vous ai parlé de mon tagine de dimanche, vous ignorez encore tout de mon dessert. C'est en surfant sur un blog que j'aime beaucoup que j'ai trouvé l'idée, sur le blog mes ptits délices : un chiboust citron sur financier framboise. Ma copine...

Posté par M_a_n_u_e à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, citron, framboise

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24 juin 2008

Et si on prenait un verre? Hein lolotte?

EDIT DU 24/06 VOICI LA BOISSON QUE JE PROPOSE A LOLOTTE QUI AVEC LES BEAUX JOURS A UNE PETITE SOIF VOUS AVEZ DEJA VU CETTE BOISSON EN MAI. Je reposte le billet en faisant un clin d'oeil à Lolotte Ce week en dle temps a été formidable et dimanche malgré...

Posté par M_a_n_u_e à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manue frichtis, boisson, prenons un verre

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23 octobre 2008

pour le billet n° 401 : gateau potimaron et épices

Enfin le temps de me mettre un peu aux fourneaux!!! La semaine dernière c'était la semaine du goût et avec l'ouverture du magasin j'avais loupé le coche...Vous l'avez vu l'année dernière; j'aime bien préparer un pti qq chose pour la classe de mes enfants......

Posté par M_a_n_u_e à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, épices, potimaron

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4 décembre 2008

salade de crevettes marinées aux épices

Voici une recette qui se dégusterait volontier l'été ... Bin oui mais moi c'est un vrendredi soir de fin novembre avec des températures bien frisquettes que j'ai préparé et savouré cette salade criante de simplicité. Melliemelo de crevettes épicées et...

Posté par M_a_n_u_e à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, crevettes, salade

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29 décembre 2008

on se régale pour noel et on se ballade à Paname

J'espère bien que vous avez passé de magnifiques fêtes de Noel pleines de joies, de paix, de sourires et bien sûr de cadeaux...Mais un Noel sans gourmandise et bonne chair est il vraiment un Noel ... Du plus simple au plus complexe, on peut toujours se...

Posté par M_a_n_u_e à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas de fête, Paris, ballades

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24 novembre 2009

petits flans ananas sirop d'érable et Elsie vous salue!

Bonjour, Moi j'aime bien la vie de chantier en fait. Surtout si on ne vit pas dans notre chantier! Je trouve ça super de se dire qu'on est en train de se faire notre vrai chez nous, complètement à notre image. Y a du boulot certes, on y passe du temps...

Posté par M_a_n_u_e à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'érable, Elsie, ananas

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11 janvier 2010

cailles rôties à la citronnelle et autres saveurs épicées

Bonjour, Dans mon dernier billet, je vous faisais découvrir la dernière vrai recette que j'avais réalisé avec ma cuisinière dans notre ancienne maison... A présent je vais vous faire découvrir ma toute première séance de cuisine dans ma nouvelle cuisine....

Posté par M_a_n_u_e à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré salé, épices, cailles

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15 février 2010

croquettes de filet mignon aux graines de sésame

Bonjour, Avant de vous proposer la recette du jour, je voudrais compléter celle du poulet exotique car je me suis aperçue que je ne vous avais pas tout dit....Un oubli de ma part...Une petite touche naturelle pour donner un peu plus de couleur à ce plat...

Posté par M_a_n_u_e à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, filet mignon, recette simplissime

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12 mars 2010

L'Ambroisie, Tarbes, Barèges et Lourdes

Que le temps passe vite! Deux semaines que je ne suis pas venue ... Presque 1 semaine que je veux rédiger ce billet sans en trouver le temps entre les journées qui défilent et les ordis qui sont occupés le soir.... Il est temps de partager avec vous le...

Posté par M_a_n_u_e à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: L'Ambroisie, Lourdes, Tarbes

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17 octobre 2010

Canelloni sur lit de maigre

Bonjour, J'avais promis de vous montrer comment j'ai accomodé mes restes de maigre , je tiens promesse !!! IL s'agît d'une idée qui m'est venue un dimanche soir, mais comme je n'avais pas beaucoup de temps devant moi, j'ai dû faire au plus vite et transgresser...

Posté par M_a_n_u_e à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, Sauce tomate maison, poisson

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4 mai 2011

mille feuile saumon fumé & pomme

Bonjour Lors de mon dernier billet , je vous disais qu'en ce moment j'étais plutôt dans une période assemblage plus que de vraie cuisine travaillée. Je dois avouer que j'ai du mal à prendre du temps pour cuisiner. Alors les ptites choses en un clin d'oeil...

Posté par M_a_n_u_e à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, saumon, recette simplissime

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24 avril 2010

Muffin pour opération de sauvetage

De ce beau temps, je viens en coup de vent vous proposer une recette de muffin SUCRE. J'avais 2 poires qui commençaient vraiment à tirer la tête et il n'était pas question de les jeter. Alors pour le goûter en en très peu de temps, j'ai préparé des muffins....

Posté par M_a_n_u_e à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, chocolat, poire

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11 septembre 2011

Bar au four aux saveurs estivales

Bonjour, Le vendredi est un de mes jours préférés car ce jour là, ou plutôt ce matin là en général je vais au camion...Si vous connaissez le blog, vous savez que ce n'est pas de n'importe quel camion dont je parle ... C'est celui du Casier De la Mer,...

Posté par M_a_n_u_e à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, recette simplissime, bar

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23 septembre 2011

oeuf cocotte automnal : girolles, potimaron & carottes

Bonjour, En ce moment, presque sans le faire exprès et depuis qqs semaines, le jeudi à la maison c'est cocotte.C'est rapide, bon et imaginatif... On peut y cuisiner les restes des derniers jours et les passer au four, on peut aussi profiter pleinement...

Posté par M_a_n_u_e à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, recette simplissime, champignons

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21 février 2012

Beignets de crevette

Bonjour, Je continue de vous proposer mes recettes de ces derniers temps. Que diriez vous de déguster des beignets de crevette? Facile à préparer, rapide et délicieux. Je tiens la recette d'Isa MArie, mais je dois avouer que comme souvent j'ai aussi adapté...

Posté par M_a_n_u_e à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, crevettes, recette simplissime

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23 août 2008

Pleine saison pour les tomates

Bonjour!!! En ce moment les potagers sont abondants dans notre entourage entre celui des grands parents et celui de nos voisins, nous avons la chance d'avoir tomates et courgettes à foison. Si j'ai à présent 7 sacs de courgettes au congélateur, je ne...

Posté par M_a_n_u_e à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manue frichtis, Sauce tomate maison, tomate

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28 novembre 2008

la terrine poireaux d'éryn revue et corrigée

Et oui virtuellement, Eryn est revenue dans ma cuisine il y a qqs jours. En me balladant sur les anciens billets de son blog, je suis tombée sur une recette salée qui m'a bien plue. La terrine de poireaux au pavot et citron. Ce sera parfait pour une entrée...

Posté par M_a_n_u_e à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, légumes, poireaux

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