Les ptits frichtis de Manue

mille feuille pâtissier

Bonjour, Je vous avais promis qqs recettes sucrées, voici la deuxième... Cela faisait presque un an que je voulais me lancer dans l'aventure du mille feuile, j'avais vu des vidéos amateur sur le net et ça ne me semblait pas compliqué ... pas trop ......

Posté par M_a_n_u_e à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mille feuille, bec à sucre, dessert

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24 mai 2010

comment mes macarons ont faillit ne pas voir le jour...

Bonjour, C'est vrai les ptits frichtis tournent un peu au ralenti depuis qqs jours, plus de boulot, moins de temps pour cuisiner...Mais bonne nouvelle, les prochains billets vont être sucrés et même pour certains trèèès sucrés... En effet, pour fêter...

Posté par M_a_n_u_e à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, bec à sucre, citron

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18 mai 2010

des fraises

Bonjour, Que diriez vous d'un petit dessert aux fraises pour fêter le beau temps qui revient? Je suis certaine que ça vous tente! Et si je vous dit qu'il se réalise en deux coup de cuillère à pot vous êtes d'autant plus partants pas vrai? Alors on y va...

Posté par M_a_n_u_e à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bec à sucre, fraises, recette simplissime

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13 mai 2010

Mille feuille de bettraves et surimi

Bonjour Après une journée consacrée au jardin je viens vous parler d'une petite recette, toute bête, toute simple, mais qui peut etre bien sympathique présentée en mille feuille ou comme je l'ai vu ici, en verrine Mille feuille bettrave & surimi C'est...

Posté par M_a_n_u_e à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mille feuille, bettrave, entrée, surimi

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9 mai 2010

C'ets dimanche...Allons cuisiner à l'atelier saveurs à St Christophe du Ligneron (85)

Bonjour, Vendredi dernier, comme je vous le disais, j'ai participé à mon premier atelier cuisine. Ca faisait un petit moment que ça me trottait dans la tête cette idée de "cours de cuisine"...Et en faisant un peu de tri au bureau, je suis tombée sur une...

Posté par M_a_n_u_e à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asperges, pommes de terre, agneau, l'atelier saveurs

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7 mai 2010

hamburger pas comme les autres

Bonjour, C'est vendredi .... C'est poisson! Je vais vous proposer de vraiment vous régaler avec une recette à la fois ludique, raffinée et un peu inattendue aussi vu la version classique et américaine qu'on connait tous ... une recette qui aurait peut...

Posté par M_a_n_u_e à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, saumon, pain, légumes

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3 mai 2010

salade originale : fraises, fenouil & langoustines

Bonjour, Ces derniers temps, j'ai retrouvé un carton qui contient pas mal de magasines de cuisine ... Je ne sais pas encore où je vais ranger les revues car j'ai pas de place pour ça ... J'ai déjà une grande malle remplie de VPG, Régal, etc et autres...

Posté par M_a_n_u_e à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette fraicheur, fraises, langoustines, salade

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2 mai 2010

C'est dimanche...Je vous emmène à la Fête du Chocolat de Réaumur (85)

Bonjour! En saison, vous le savez je consacre dès que je peux un billet le dimanche pour partager nos ballades et découvertes dans notre belle Vendée. Très souvent, on se promène en bord de mer, car quand même c'est l'emblème de notre département. Ainsi,...

Posté par M_a_n_u_e à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la Vendée est belle, fête du chocolat réaumur

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1 mai 2010

Premier printemps à la maison : un tour au jardin

Bonjour, Je vous souhaite un très joyeux 1 er mai et a défaut de muguet à l'heure où je prépare ce billet je vous propose une virée au jardin La belle saison, c'est génial !!! En ce moment, le week end, on se ballade, on prend l'air, on profite du jardin...

Posté par M_a_n_u_e à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photos de fleurs, Elsie

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30 avril 2010

Maquereau, grenailles, courgettes aux curry

EDIT Une lectrice m'a fait remarquer mon étourderie ( quand on est blonde on est blonde que voulez vous). Pour les pancakes carotte il faut prévoir 400g de farine si on compte la pâte à gaufre sucrée et 200g pour les pancakes uniquement. Navrée de cet...

Posté par M_a_n_u_e à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poisson, grenaille, maquereau

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