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Les ptits frichtis de Manue

Les ptits frichtis de Manue
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22 avril 2012

photo du dimanche.....Elsie ... chronique d'un roupillon annoncé...

photo du dimanche.....Elsie ... chronique d'un roupillon annoncé...
Bonjour .... Ca fait un pti moment qu'Elsie a pas pointé le bout de son museau... Bailler aux corneilles vous dites??? Dormir à poings fermés ... Bon dimanche !!!
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20 avril 2012

Soupe de fânes de radis

Soupe de fânes de radis
Bonjour! Celà faisait un sacré bout de temps que je voulais tester la soupe de fânes de radis...C'est chose faite !!!Comme c'est la belle saison pour ces petits croquants roses, nous en consommons pas mal et j'en ai profité pour me lancer ... Enfin me...
18 avril 2012

Rôti de porc mariné et sa transformation apéritive

Rôti de porc mariné et sa transformation apéritive
Bonjour J'ai récemment acheté le dernier numéro de Elle à table, magasine que je n'ai quasiment jamais feuilleté...Et j'y ai trouvé une merveilleuse recette de rôti de porc mariné. Je suis très fan de marinade, celà permet d'associer des saveurs, d'attendrir...
16 avril 2012

Rouleaux de printemps au bar mariné, asperges et pamplemousse d'Après Mamina

Rouleaux de printemps au bar mariné, asperges et pamplemousse d'Après Mamina
Bonjour, Réaliser une recette de Mamina c'est un peu comme réaliser une recette de chef. Ses assiettes sont pleines de saveurs, de saison et vraiment belles. Vu mon goût prononcé pour les produits de la mer, quand je suis tombée sur sa recette de rouleau...
15 avril 2012

C'est dimanche ....Il y a 100 ans Le Titanic

Bonjour On en parle beaucoup certes mais il faut avouer que c'est une tragédie fascinante que celle du Titanic. Je ne suis pas du genre à trouver la mort ni la peur facinantes mais j'éprouve toujours autant d'intérêt devant le Titanic. Peut être le fait...
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13 avril 2012

Petits beurre maison

Petits beurre maison
Bonjour Y'a pas à dire avec un peu de temps et qqs jours de congés, certaines choses sont plus agréables. Exit la course contre le temps, les journées bien rythmées, les migraines, les plats cuisinés un peu à la va vite...On prend le temps, j'avoue qu'on...
11 avril 2012

Tartare printannier aux radis roses et champignons de Paris

Tartare printannier aux radis roses et champignons de Paris
Bonjour, Je suis de retour et j'espère que vous avez passé de gourmandes fêtes de Pâques! Pour ma part, en escapade avec mon pti mari au Nurburgring, ces qqs jours ont été placés sous le signe des voitures de sport, du circuit, de rencontres sympathiques...
2 avril 2012

Souris d'agneau marinées aux oranges et clémentines (bien caramélisées et moelleuses)

Souris d'agneau marinées aux oranges et clémentines (bien caramélisées et moelleuses)
Bonjour, Pâques approche à grand pas, je suis certaine que vous êtes toutes à l'affut de "the recipe" pour votre repas pascal, et je pense que la grande star en cette période c'est la viande d'agneau!!! Vous n'allez pas y couper en venant ici. Je vous...
1 avril 2012

c'est dimanche...photo ... à fond le printemps

c'est dimanche...photo ... à fond le printemps
Bonjour! On bénéficie d'un temps à peine croyable depuis une bonne dizaine de jours.....C'est troublant de penser que nous ne sommes qu'en mars et que le termomètre affiche des températures supérieures à 20° depuis plusieurs jours, troublant mais vraiment...
27 mars 2012

Corole de brick au st Nectaire & à la banane

Corole de brick au st Nectaire & à la banane
Bonjour, Je vous propose une idée réalisée carrément à l'arrache et sans trop de soin non plus je dois bien avouer... C'est une petite corolle de feuille de brick qui peut être servie à l'apéritif ou même au moment du fromage. Comme je ne suis pas familière...
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