poisson - Les ptits frichtis de Manue

Clafoutis de tomates cerise et rouget à la tapenade, quand Nad et Isa Marie m'inspirent

Bonjour, Aujourd'hui je vais vous proposer deux savoureuses recettes. Toutes les deux très simples à réaliser et délicieuses, elles sont tout a fait de saison, il n'y a que la météo qui n'est pas vraiment de saison mais au moins ça apporte un peu d'eau...

Posté par M_a_n_u_e à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tapenade, tomate, poisson, recette simplissime

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8 mai 2011

Merlan à la provençale en croute

BOnjour à tous. Pour sortir un peu des "assemblages", je vous propose une petite recette chipée, une fois n'est pas coutume à Mr LAurent. ET oui j'adore toujours autant les ptits plats en équilibre. Simple, rapide et de saison qui dit mieux? LA recette...

Posté par M_a_n_u_e à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poisson, recette mr laurent

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19 avril 2011

Melli Mello des derniers mois

Bonjour, Je l'ai dit ICI on a vraiment de la chance cette année car le printemps et précoce, parfois chaud mais surtout ensoleillé et très agréable. Alors il est vraiment temps une fois pour toute de mettre en ligne les photos que j'ai dans mon dossier...

Posté par M_a_n_u_e à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poisson, dinde, soupe

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21 novembre 2010

Mijoté de lotte & mojettes aux saveurs exotiques

Bonjour, Bouhh les semaines défilent à une de ces vitesses !!! Tous les 2 bien pris par nos boulots respectifs, on a pas vu l'automne passer. Et pourtant il est bel et bien là l'automne, pas comme je le préfère car chez nous il est très humide, il pleut...

Posté par M_a_n_u_e à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, épices, citronnelle, Mijoté, mojette

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17 octobre 2010

Canelloni sur lit de maigre

Bonjour, J'avais promis de vous montrer comment j'ai accomodé mes restes de maigre , je tiens promesse !!! IL s'agît d'une idée qui m'est venue un dimanche soir, mais comme je n'avais pas beaucoup de temps devant moi, j'ai dû faire au plus vite et transgresser...

Posté par M_a_n_u_e à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, Sauce tomate maison, poisson

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10 octobre 2010

filet de maigre et compotée de poireaux, sauce crevettes grises .... et coucou d'Elsie

Bonjour, Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui de vous régaler avec un beau filet de poisson. Je me suis laissée tenter par du maigre lors de ma visite chez le poissonnier, je ne connaissais absolument pas. J'ai choisi de le cuisiner...

Posté par M_a_n_u_e à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce tomate maison, poisson, poireaux, Elsie

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28 septembre 2010

Le filet de poisson en 2 versions : chorizo ou rizotto

Bonjour, Le temps, la motivation pour tenir ce blog à jour m'ont particulièrement manqués depuis cet été ... Pas totalement re motivée, je reviens en douceur vous proposer 2 recettes autour du poisson. La première est très rapide et serait qualifiée de...

Posté par M_a_n_u_e à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, poivron, chorizo, rizotto

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7 juillet 2010

Mille feuille de merlan au gratin de quinoa aux petits légumes chorizoté

Bonjour, Je ne sais quelle recette vous proposer parmi celles que j'ai en attente...L'été s'est installé, la cuisine estivale m'obsède presque, la ronde des fruits et des légumes, la simplicité et surtout les ptites choses prêtes en un clin d'oeil ......

Posté par M_a_n_u_e à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mille feuille, poisson, légumes, quinoa, chorizo

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7 mai 2010

hamburger pas comme les autres

Bonjour, C'est vendredi .... C'est poisson! Je vais vous proposer de vraiment vous régaler avec une recette à la fois ludique, raffinée et un peu inattendue aussi vu la version classique et américaine qu'on connait tous ... une recette qui aurait peut...

Posté par M_a_n_u_e à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, saumon, pain, légumes

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30 avril 2010

Maquereau, grenailles, courgettes aux curry

EDIT Une lectrice m'a fait remarquer mon étourderie ( quand on est blonde on est blonde que voulez vous). Pour les pancakes carotte il faut prévoir 400g de farine si on compte la pâte à gaufre sucrée et 200g pour les pancakes uniquement. Navrée de cet...

Posté par M_a_n_u_e à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poisson, grenaille, maquereau

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