Melli Mello des derniers mois
Bonjour,
Je l'ai dit ICI on a vraiment de la chance cette année car le printemps et précoce, parfois chaud mais surtout ensoleillé et très agréable.
Alors il est vraiment temps une fois pour toute de mettre en ligne les photos que j'ai dans mon dossier images depuis des semaines, voire des mois...
filet de bar au four, tomates, oignon, thym, laurier, citron et huile d'olive
tartare de sardines (en boite), effilochée de courgette & carotte crues assaisonnées, polenta
Ma première minestrone en plein froid d'hiver
Roulé de dinde sauce soja, noisettes et ciboulette, et découverte des topinambourg (trop bon)
(En pleine période top chef largement influencée par Pupuce)
courgette ronde crumbeulisée en elle même
(farce courgette/ poivron/ menthe/chorizo, pâte noisette/menthe)
Si vous êtes intéressés par les recettes n'hésitez pas à me le faire savoir, je vous répondrai;)
Bonne journée !