Les ptits frichtis de Manue

soupe froide de concombre

Bonjour, En ce moment je ne trouve pas le temps pour mon blog... Du coup les recettes et les photos restent en attente...C'est dommage car j'ai de bonnes petites choses à vous servir, certaines datant même de mes derniers congés au mois d'avril. Pour...

Posté par M_a_n_u_e à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette fraicheur, concombre, légumes, soupe, radis

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20 avril 2012

Soupe de fânes de radis

Bonjour! Celà faisait un sacré bout de temps que je voulais tester la soupe de fânes de radis...C'est chose faite !!!Comme c'est la belle saison pour ces petits croquants roses, nous en consommons pas mal et j'en ai profité pour me lancer ... Enfin me...

Posté par M_a_n_u_e à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simplissime, soupe, radis

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22 février 2012

Crème de topinambours au caramel balsamique

Bonjour, Tant que c'est de saison autant faire le plein de soupe! Et tant que c'est la saison autant consommer des topinambours. Car s'il est un légume ancien que j'ai testé et que j'ai beaucoup aimé c'est bien lui...Contrairement au panais que je n'aime...

Posté par M_a_n_u_e à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, topinambour

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10 février 2012

Velouté d'endives au chorizo

Bonjour, Il continue de faire froid, je continue le rituel soupe du dimanche soir. Après le velouté de topinambours , j'ai voulu tester le velouté d'endives, en plus c'est un excellent moyen de ne pas perdre celles que maman m'a donné avant de partir...

Posté par M_a_n_u_e à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, recette simplissime, chorizo, endive

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1 février 2012

Soupe topinambours & pomme de terre

Bonjour Par ces températures hivernales, on est toutes à l'affut de soupes et autres veloutés. En tout cas moi oui, je l'ai déjà dit à la maison je suis pratiquement la seule à m'en régaler et à en consommer. Donc tant pis pour les autres je m'en prive...

Posté par M_a_n_u_e à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, soupe, topinambour

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27 novembre 2011

velouté potimaron à la vanille et au lait de coco

Bonjour, Et bien je ne m'attendais pas à poster deux recettes vanillées à la suite...Mais je dois avouer que j'ai eu un deuxième coup de coeur...Il s'agit d'une recette tirée du dernier Gala gourmand. J'aime particulièrement ce magazine qui à chaque numéro...

Posté par M_a_n_u_e à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, recette simplissime, potimaron, Elsie, vanille

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2 décembre 2010

Blanc froid mais rouge chaud!

Ah en voilà un drôle de titre pas vrai? Blanc froid c'est purement d'actualité, ce matin au réveil grande surprise alors qu'on l'avait un peu entrevue rapidement ce week end, voilà que la neige s'est carrément invitée cette nuit...Ce matin tout est blanc...

Posté par M_a_n_u_e à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, soupe, Elsie, chorizo, mojette

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13 octobre 2009

Velouté de potimarron aux noisettes et châtaignes fraîches + dernières photos d'Elsie

Bonjour, En allant nous ballader il y a qqs jours, nous avons été frappés par deux choses... La chaleur du mois d'octobre...et aussi les (beaux) signes inévitables de l'automne...Car si nous avons eu le droit à des températures tout à fait divines et...

Posté par M_a_n_u_e à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimaron, soupe, Elsie, noisettes

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19 février 2009

divine soupe de coques

Vous le savez peut etre, j'adore la soupe. Cette année, je n'en ai pas fait beaucoup, faute de temps et aussi parce que le mode feignasse est souvent activé...J'avoue, cette année il m'est arrivé d'avoir recourt aux briques...et oui ma bonne dame, personne...

Posté par M_a_n_u_e à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simplissime, soupe

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1 septembre 2008

velouté d'août

Bonjour, Dans la série des plats d'automne ou hiver dégustés en plein mois d'août (oui oui vous l'aurez compris je l'ai mauvaise contre la mois d'août qu'on a eu lol), voici ce dont j'ai eu besoin un de ces soirs froids, un de ces soirs où on est allés...

Posté par M_a_n_u_e à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manue frichtis, carotte, courgette, velouté

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