05 septembre 2008

faut que je vous montre ma brioche aux pralines

Bonjour, Je passe juste vous montrer ma dernière brioche, celle que j'avais préparé pour le petit déjeuner de samedi dernier que nous avons tous pris dans le jardin sous les chauds rayons du soleil. Je ne suis pas très copine avec la réalisation des brioches mais j'ai bien réussie celle ci...Le petit plus ayant été le suivant : je l'a laissée lever dans un moule en silicone lui même posé sur une planche et là ça change tout... la toute première la seconde et... et ... la toute dernière ... [Lire la suite]
Posté par M_a_n_u_e à 07:39 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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18 août 2008

Des Gâteaux pour un we festif

Bonjour ! Le week end du 15 août à été pour nous festif !!! Deux fêtes de famille dans le même we !!! C'est autant d'occasions de préparer ou manger de bons gâteaux pas vrai? Chez nous le 15 août est une date clé, celle où la grand mère de mon mari souffle ses bougies ... Cette année, le 15 août fût comme tous les 15 août l'occasion de nous retrouver en famille autour d'un bon repas et passer une excellente journée autour de Mamoume (si vous suivez bien vous aurez compris c'est la grand mère de mon mari!). Voici de quoi... [Lire la suite]
31 juillet 2008

Gâteau pommes érablées / amandes pour Casa

Bonjour Avez vous pensé à vous inscrire à la newsletter? Vendredi dernier était mon dernier jour chez Casa où j'ai passé les deux derniers mois. Pour marquer le coup, et comme je suis comme ça, j'avais préparé une petite douceur pour mes collègues. Rien de bien compliqué : un cake aux pommes érablées et aux amandes. J'avais envie d'utiliser des pommes, et de les rendre bien plus savoureuses...Pour celà, une fois détaillées en petits morceaux, je les ai fait revenir dans du sirop d'érable (la tuerie !!!). Pendant... [Lire la suite]
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29 juillet 2008

gâteaux pour l'anniversaire de ma maman

Bonjour! IL y a qqs jours ma maman a soufflé une bougie de plus ...chez nous... Comme l'année dernière, j'aurai souhaité lui préparer un gâteau digne de ce nom, quelque chose qui en jette un peu, mais comme l'année dernière je n'ai pas eu le temps et cette année le jour J tombait un samedi ... quand je bosse qui dit samedi dit boulot !!! Donc je me suis rabbattue sur deux gâteaux extrèmement simples mais qui ont été très appréciés de maman (c'est le principal)! Un gâteau au chocolat et aux framboisescette fois ci en en... [Lire la suite]
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22 juillet 2008

La Bonne brioche de Vendrennes

Bonjour, Avant de débuter ce billet, je vous rappelle que vous pouvez vous inscrire à la newsletter en cliquant en haut à gauche, simple et rapide !!!! Vous avez peut être remarqué, mon blog, prend une autre dimension...En cette période estivale il est important pour moi de vous faire découvrir la Vendée que j'aime tant. Ainsi vous pouvez depuis un moment découvrir nos ballades... Ainsi, nous nous sommes déjà balladés ensembles aux Sables d'Olonne, à Saint Gilles Croix de Vie, plus récemment à Noirmoutier et j'ai pu vous... [Lire la suite]
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15 juillet 2008

Muffins caramel beurre salé

Bonjour! Les Mamies c'est génial ... Mes enfants ont de la chance il en ont 2 vraiment extra ...Quand l'une vient me les garder, elle arrive avec de la pâte à crèpes et fait sauter les crèpes pour leur plus grand plaisir...(Mado, il me faut absolument la recette!!!). Quand l'autre (ma moman) vient mes les garder, elle arrive avec ... ceci : oh du camembert c'est écrié bibiche ! meuuuh non c'est po du camembert !!! C'est des caramel au beurre salé Evidemment ce petit bonbon offert n'était pas tout a fait innocent... [Lire la suite]
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07 juillet 2008

début de semaine ...

Bonjour J'espère que vous allez bien. Ici depuis qqs jours le temps est redevenu maussade et trop frais mais il faut faire avec. Le rythme est un peu dur et je suis depuis qqs semaines sujete aux allergies ce qui est vraiment très sympa !!! Mais, mais les vacances approchent, les loulous y sont déjà ... Justement je partageais avec vous le goûter préparé pour la classe de bibiche la semaine dernière et laissai une question en suspens... Que faire pour le goûter de la classe de loulou? Et bien voici la réponse en image ... [Lire la suite]
Posté par M_a_n_u_e à 09:08 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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02 juillet 2008

les vacances approchent ....fêtons ça

Bonjour, Je cours en ce moment...Et ma journée de repos est toujours très remplie !! Hier je l'ai aussi employée à préparer un goûter de fin d'année pour la classe de ma fille.La fin de l'année scolaire est un moment que j'aime aussi beaucoup car c'est l'occasion de faire plaisir aux enfants et aux maitresses ... et de témoigner notre remerciement aux maitresses et Atsem d'avoir bien pris soin de nos loulous pendant ces qqs mois. Comme j'ai beaucoup de sympathie pour Laurianne et Christelle, je leur fait un petit clin d'oeil... [Lire la suite]
Posté par M_a_n_u_e à 11:09 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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23 juin 2008

Une douceur pour commencer la semaine .. en douceur

Bonjour, J'espère que vous avez passé un bon week end, que le soleil vous a gâté. Comme il faut recommencer une nouvelle semaine, je vous propose de la débuter en douceur... Il y a des jours où je suis vraiment heureuse de moins gaspiller et de pouvoir sauver qqs occupants du frigo.Ce fut le cas pour 3 pots de yaourts au citron dont la dlc était tout légèrement passée...Il ya qqs temps ils seraient allés direct à la poubelle, mais à présent j'essaie de les intégrer dans des recettes. Et voilà comment est né ce gâteau au... [Lire la suite]
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15 juin 2008

Dessert pour une fête des pères forcément avec des framboises.

Bonjour bonjour !!!!! Aujourd'hui c'était la fête des pères et bien que je n'ai plus de papa à qui souhaiter cette fête depuis 16 ans, je me réjouis de voir mes enfants gâter leur papa avec leurs ptites bricoles effectuées à l'école...Il n'y a pas de plus beaux cadeaux !!! La fête des père s'est déroulée chez nous cette année et pour le dessert, j'ai préparé vite fait un pti qq chose avec des framboises. J'ai d'ailleurs une péripétie à vous raconter! (une de plus lol). J'avais bien évidemment envie de faire mumuse avec mon... [Lire la suite]
Posté par M_a_n_u_e à 20:12 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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