23 juin 2008
Une douceur pour commencer la semaine .. en douceur
Bonjour,
J'espère que vous avez passé un bon week end, que le soleil vous a gâté.
Comme il faut recommencer une nouvelle semaine, je vous propose de la débuter en douceur...
Il y a des jours où je suis vraiment heureuse de moins gaspiller et de pouvoir sauver qqs occupants du frigo.
Ce fut le cas pour 3 pots de yaourts au citron dont la dlc était tout légèrement passée...Il ya qqs temps ils seraient allés direct à la poubelle, mais à présent j'essaie de les intégrer dans des recettes.
Et voilà comment est né ce gâteau au yaourt citronné et délirant.
On a toutes fait des gâteaux au yaourt, c'ets simple, facile et je suis impressionnée du peu de temps que m'a demandé sa préparation.
Battre 3 yaourts au citron (ou finalement à tout autre parfum dont vous disposez), incorporer 3 oeufs, 150g de farine, 100g de sucre, 1 sachet de sucre vanille et un autre de levure chimique. Bien mélanger.
Je ne voulais pas d'un "simple gâteau au yaourt", alors j'ai encore mis mon pti grain de sucre: avant d'enfourner, j'ai parsemé de smacks (oui ces céréales que nos chérubins adorent) et ajouté un long trait bien généreux de coulis de framboise.
Hop au four 180° pendant 40 minutes.
Servez tiède ou frais comme vous voulez..Frais les céréales perdront de leur croustillant.
humm le citron est tout doux et présent, la famboise, toujours aussi douce et délicate
Bon je sais pas ce que vous en pensez, mais devrait y avoir des opérations
sauvetage de yaourt plus souvent!
Commentaires
Jolie douceur... la semaine commence bien!
Très original!!!! Vous avez du vous régaler!
Bisous et bon début de semaine!
humm !!! ça fait envie je testerai bientôt, mais tu fais toujours des choses bien jolies et qui doivent régaler toute ta petite famille
Et bien, c'est super ça, comme recette, avec les smaks, c'est très ludique, les enfants ont du adorer... Vraiment, on ne dirait pas du tout un "vulgaire' gâteau au yaourt!!!
Bravo Manue t'es la reine du recyclage Pour une impro vous avez du vous regaler Par contre on dirait que chez toi on n'aime pas trop les yaourts au citron En gateau ca passe mieux !!!!
génial ce recyclage de yaourts
fallait y penser
il semble bien appétissant ce gâteau
bonne semaine
bises
jojo
huuuum! j'veux gouter! biises
Super improvisation ! ce gâteau est très gourmand, ça donne vraiment envie d'y goûter ;)
je suis vraiment fan de ton recyclage en gâteau au yaourt original. Noté !
Chrys
jolie!
j'ai bien aussi faire des "créations" au yaourt,..ta tarte devait être bien bonne!!
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