gourmande moi ? sans blagues !!!!
Coucou
En cette fin de dimanche très ensoleillé, je viens vous poster qqs recettes que j'ai en réserve.
Cette semaine, en lisant mon Vie pratique Gourmand (VPG), je me suis attardée sur la rubrique des produits de saison et en vedette il y avait la figue...
Et c'ets ainsi à la lecture de cette page que j'ai décidé de cuisiner le plus souvent les produits de saison qui sont à l'honneur dans VPG.........
On commence donc avec les figues.........Et je vous propose une délicieuse tartine
Tartine figues & St Marcellin
Pour cette tartine que j'ai voulue gourmande et sucrée salée; il suffit de découper des quartiers de figue, de les faire rotir dans un poele avec du miel.
Puis entre temps, préparer une tranche de pain sur laquelle on dispose une tranche de jambon iatlien, une part de St Marcelin (diable que c'ets bon ce fromage, je l'ai redécouvert grâce à Kashyle !!!) et terminer par les quartiers de figue.
Passer le tout au four qqs minutes et déguster accompagné d'un mesclun de jeunes pousses.
Que c'est bon !!!!
Le lendemain, je me suis préparé pour le dessert une tranche de pain (bon ok .....plusieurs tranches de pain) sur lesquelles j'avais étalé du St MArcellin et à part j'ai croqué dans des figues fraiches et crues... une bouchée pain fromage, une figue.............. Ah mama mia ...............J'vous jure la gourmandise et moi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!