Articles populaires – Les ptits frichtis de Manue

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Velouté de potimarron aux noisettes et châtaignes fraîches + dernières photos d'Elsie

Bonjour, En allant nous ballader il y a qqs jours, nous avons été frappés par deux choses... La chaleur du mois d'octobre...et aussi les (beaux) signes inévitables de l'automne...Car si nous avons eu le droit à des températures tout à fait divines et...

Posté par M_a_n_u_e à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimaron, soupe, Elsie, noisettes

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21 juin 2009

c'est dimanche ... glace et gateau ça vous dit?

Et oui c'est dimanche! Aujourd'hui c'est la fête des pères alors bonne fête à tous les papas et tout spécialement au merveilleux papa de mes loulous. Je vous propose aujourd'hui, non pas un petit plat en équilibre, mais un gâteau tout simple à déguster...

Posté par M_a_n_u_e à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, framboise, glace, mangue

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19 janvier 2008

période filet mignon pour moi...

Hello tutte !!! En ce moment, j'ai des envies de mijoté, ça doit etre le temps catastrophique qui veut ça, alors fois par semaine je mijote un pti plat...En ce moment, c'est le filet mignon qui est à l'honneur. La semaine dernière je vous le proposais...

Posté par M_a_n_u_e à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, porc, épices, plat mijoté

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16 décembre 2007

un pti repas sympa aux belles saveurs

Re, Hier soir nous avons reçu un couple d'amis et ce fut l'occasion pour moi de cuisiner un peu en partie vendredi (jour de congé) et un peu hier matin. Pour mon entrée, je me suis inspirée de VPG. J'ai mixé 3 avocats le jus d'un citron + paprika. J'ai...

Posté par M_a_n_u_e à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, recette fraicheur, recette d'ailleurs, repas de fête

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17 juin 2009

pti diner léger fresh attitude

Bonjour, Je ne sais pas si c'est lié à ce temps sublime, mais depuis qqs semaines et par opposition à cet hiver, on dirait que j'ai repris goût à cuisiner...Et que j'ai un peu repris goût à m'occuper de mon blog plus régulièrement. Aujourd'hui je vous...

Posté par M_a_n_u_e à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, salade, légumes, soupe

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9 mai 2009

c'est dimanche...manue teste la cardamome part 2

Bonjour, Il y a qqs jours, je vous faisais part de ma découverte de la cardamome . Epice qui m'a particulièrement plu et qu'à l'heure actuelle je n'ai toujours pas testée en version sucrée...elles ne perdent rien pour attendre ces petites graines vertes!...

Posté par M_a_n_u_e à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, poulet, épices, cardamome

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6 décembre 2008

c'est dimanche ...ptits financiers

Comme c'est sympa d'avoir sa maman pour le café et de lui préparer une ptite douceur... Voilà qqs financiers dont j'ai pioché la recette chez Amuses Bouche, évidemment je l'ai un tout petit peu adaptée à ma sauce. Faut croire que je ne suis pas capable...

Posté par M_a_n_u_e à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: c'est dimanche, framboise, biscuits, fruits

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22 avril 2009

carottes, fenouil, cranberries, radis, c'est la fête dans l'assiette

Ce week end, mauvais temps aidant et flémingite en découlant, je suis allée surfer ici et là et notemment sur dailymotion où j'ai vu une recette de carottes râpées qui change des carottes râpées. Non pas que je n'aime pas les carotte râpées pures et dures,...

Posté par M_a_n_u_e à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, sucré salé, salade, recette simplissime

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24 mars 2009

Toute première r'cette ...toute toute première r'cette toute toute

Ah ah je suis sûr que cet air qui me sert de titre ne vous est pas inconnu hein? Pourquoi je l'ai choisi? et bien prce qu'aujourd'hui je vais vous parler de ma toute première recette avec mon kitchenaid.Samedi dernier enfin, je me suis lancée pour apprivoiser...

Posté par M_a_n_u_e à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, amandes, citron, kitchenaid

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23 novembre 2008

Quand le champ'oise d'Eryn devient mon crem'oise

Novembre est le mois de l'anniversaire de ma fille et comme chaque année nous le fêtons en famille. C'est toujours un bon moment à passer ensemble tout en se régalant. Cette année pour le dessert, j'ai encore opté pour un bavarois, mais quand celui des...

Posté par M_a_n_u_e à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bec à sucre, framboise, bavarois, repas de fête

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25 septembre 2008

tagine de poulet à la tomate

Bonjour! Le départ pour ma semaine de formation est dans 6 jours et tout comme je prépare mon absence, je vais aussi mettre mon blog à jour!!! J'ignore totalement si je vais pouvoir aller sur internet durant cette formation, je devrai avoir le pc avec...

Posté par M_a_n_u_e à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, tomate, poulet, tagine

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30 juillet 2008

Savoureuses brochettes de poulet à la japonaise

Bonjour ************* Un pti clic à gauche et la newsletter est à vous ***************** Ce mois ci, il semblerait, si je ne me trompe pas, que ma copine Nuage de Lait et moi ayions eu les mêmes lectures à savoir Prima cuisine gourmande...Si jojo a craqué...

Posté par M_a_n_u_e à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manue frichtis, marinade, poulet, recette simplissime

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29 août 2008

curry rouge de crevettes (recette thai)

Bonjour Comme pour beaucoup nous n'avons pas échappé à la règle et avons connu un mois d'août des plus pourris, donc exit la légerté et fraicheurs des salades, bonjour les plats chauds... Il y en a un qui me titillait depuis un moment... vous vous souvenez...

Posté par M_a_n_u_e à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manue frichtis, crevettes, curry rouge, recette thai

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15 août 2008

Pour accompagner l' apéro

Bonjour, Je ne sais pas chez vous, mais chez nous en fin de semaine, on aime se prendre un verre, avec modération bien sûr, mais comme dit un refrain "boire un petit coup c'est agréable".Dans nos verres, crémant, rosé ou parfois un pti Sauvignon ou encore...

Posté par M_a_n_u_e à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manue frichtis, tapenade, verrine bettrave, à l'apéritif

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19 juin 2008

Un peu d'Eryn pour mon entrée

Bonjour, Le temps file, les journées sont bien remplies entre travail, vie de famille et maison...Et ça va s'accuenter ces deux prochaines semaines car je vais faire encore plus d'heures pour la solidarité...Mais ça va je gère, ma vie est bien remplie...

Posté par M_a_n_u_e à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manue frichtis, tomate, cake salé, recette simplissime

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16 mai 2008

salade tous à table

Bonjour! Ca y est on a eu 2 jours de beau temps consécutifs pour le we qu'on devait passer avec des copains ici à la maison. Ces we c'est idéal pour se ballader, rigoler et faire des grillades...Mais avant les grillades toujours une salade ou une entrée...

Posté par M_a_n_u_e à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette fraicheur, tomate, Asperges, salade

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3 avril 2008

mon nouveau jouet

Hello !! Je ne sais pas si vous avez remarqué sur une des photos de mon précédent billet, on voit mon nouveau jouet...Un jouet que j'ai pu avoir grâce à mes points de carte de fidélité. Quand je l'ai vu dans la vitrine des cadeaux autant vous dire que...

Posté par M_a_n_u_e à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tagine, épices, recette d'ailleurs

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10 juillet 2012

Soupe de petits pois à la menthe, crevettes sautées au citron

Bonjour ! Il y a qqs temps que j'avais craqué sur cette recette d'isa Marie , et même si la pleine saison des petits pois est probablement derrière, la pleine saison de mauvais temps n'exclu certainement pas une petite soupe du soir. Soupe de petits pois...

Posté par M_a_n_u_e à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, recette simplissime, petits pois

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30 octobre 2011

café gourmand

Bonjour, ET voilà, changement d'heure c'est fait, l'heure d'hiver est arrivée et avec elle va s'en suivre un manque de luminosité évident pendant qqs mois. Mais plutôt que de disserter sur l'hiver et ses conséquences si on se prenait un pti café...Histoire...

Posté par M_a_n_u_e à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bec à sucre, cannelés, mures, meringue

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9 mars 2012

Bar en croûte de sel et petites pommes de terre au Romarin (Laurent Mariotte inside)

Bonjour, Voici un petit Plat en équilibre sur lequel j'ai craqué il y a plusieurs semaines déjà! Une recette à base de bar ça ne pouvait que me titiller les papilles! Je connaissais bien sûr la croute de sel pour cuire les poissons mais je ne l'avais...

Posté par M_a_n_u_e à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, pommes de terre, recette mr laurent, bar

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19 décembre 2011

papillote de poulet aux légumes

Bonjour Pour continuer sur une note légère et réellement sympa pour un soir de semaine (comprenez un soir où je rentre à 20h passées), voici de délicieuses papillotes qui se réalisent en 2 temps 3 mouvements le matin avant de faire son ménage, conduire...

Posté par M_a_n_u_e à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, poulet, papillotes, légumes

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12 octobre 2010

Gateau chocolat noisettes

Bonjour, Je ne vais pas vous servir tout de suite le petit plat qui m'a permis d'utiliser mes restes de maigre...Je préfère vous régaler d'un bon et beau gâteau au chocolat...Ca fait un petit moment que le sucré ne s'est pas invité, vous le savez au quotidien...

Posté par M_a_n_u_e à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, bec à sucre, chocolat, noisettes

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10 octobre 2010

filet de maigre et compotée de poireaux, sauce crevettes grises .... et coucou d'Elsie

Bonjour, Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui de vous régaler avec un beau filet de poisson. Je me suis laissée tenter par du maigre lors de ma visite chez le poissonnier, je ne connaissais absolument pas. J'ai choisi de le cuisiner...

Posté par M_a_n_u_e à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce tomate maison, poisson, poireaux, Elsie

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13 mai 2010

Mille feuille de bettraves et surimi

Bonjour Après une journée consacrée au jardin je viens vous parler d'une petite recette, toute bête, toute simple, mais qui peut etre bien sympathique présentée en mille feuille ou comme je l'ai vu ici, en verrine Mille feuille bettrave & surimi C'est...

Posté par M_a_n_u_e à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mille feuille, bettrave, entrée, surimi

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3 mai 2010

salade originale : fraises, fenouil & langoustines

Bonjour, Ces derniers temps, j'ai retrouvé un carton qui contient pas mal de magasines de cuisine ... Je ne sais pas encore où je vais ranger les revues car j'ai pas de place pour ça ... J'ai déjà une grande malle remplie de VPG, Régal, etc et autres...

Posté par M_a_n_u_e à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette fraicheur, fraises, langoustines, salade

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