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Les ptits frichtis de Manue
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Les ptits frichtis de Manue
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poulet
18 mars 2012

Salade de poulet mariné, langoustines & orange d'après Cyril Lignac

Salade de poulet mariné, langoustines & orange d'après Cyril Lignac
Bonjour, En ce moment, j'ai ressorti mes livres de cuisine et notamment ceux de Cyril ... Comment ça Cyril ??? Cyril Lignac of course, notre chef préféré nouvellement étoilé. Je n'ai pour le moment "que" deux ouvrages et la salade que je vais vous servir...
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19 décembre 2011

papillote de poulet aux légumes

papillote de poulet aux légumes
Bonjour Pour continuer sur une note légère et réellement sympa pour un soir de semaine (comprenez un soir où je rentre à 20h passées), voici de délicieuses papillotes qui se réalisent en 2 temps 3 mouvements le matin avant de faire son ménage, conduire...
14 juillet 2010

Pilons de poulet mariné à la citronnelle au BBQ pour petite gentiane 25

Pilons de poulet mariné à la citronnelle au BBQ pour petite gentiane 25
Bonjour, Bon sang qui l'eut cru j'ai une rubrique plancha et bbq ... Et elle est bien bien vide! Il faut dire que pendant plusieurs années le bbq était pour nous synonyme de saucisses et merguez, lard et côte de boeuf... Mais cette année on essaie de...
14 février 2010

Poulet exotique pour la St Valentin

Poulet exotique pour la St Valentin
Bonjour, C'est la Saint Valentin ... Un jour que nous n'avions pas trop l'habitude de marquer d'ordinaire. Mais cette année j'ai voulu cajoler un peu mon homme ... alors hop un pti cadeau et un pti repas dominical à la maison. Pour le dessert c'était...
18 octobre 2009

poulet sauce soba aigre douce

poulet sauce soba aigre douce
Hello Voici une petite recette qui a été très appréciée à la maison par les petits et les grands. Elle est tirée de VPG171 (p80). Initialement elle était réalisée avec du filet de ...kangourou....Mais bon, allez trouver du kangourou dans votre supermarché...et...
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26 septembre 2009

Tajine : 2 recettes sucré salé avec fruits de saison

Tajine : 2 recettes sucré salé avec fruits de saison
Bonjour! Quasiment 10 jours depuis mon dernier billet ... Et pourtant j'ai qqs (belles) recettes sous le coude...Mais peu de temps.... Septembre a été assez chargé chez nous, non pas qu'on s'en plaigne bien loin de là, mais c'est vrai qu'on a pas arrêté....
9 mai 2009

c'est dimanche...manue teste la cardamome part 2

c'est dimanche...manue teste la cardamome part 2
Bonjour, Il y a qqs jours, je vous faisais part de ma découverte de la cardamome . Epice qui m'a particulièrement plu et qu'à l'heure actuelle je n'ai toujours pas testée en version sucrée...elles ne perdent rien pour attendre ces petites graines vertes!...
28 avril 2009

les ptits frichtis est one lovely blog et manue teste la cardamome

les ptits frichtis est one lovely blog et manue teste la cardamome
Parfois il arrive qu'on est de belles surprises grâce à d'autres blogs. C'ets ce qui m'est arrivé recemment grâce au blog S comme soeurs , où Pascaline et Lulubelle qui viennent tout juste de découvrir mon blog me décernent le ONE LOVELY BLOG AWARD. Je...
13 janvier 2009

brochettes à l'indienne poulet échalotes

brochettes à l'indienne poulet échalotes
chippées sur le dernier VPG voici une recette venue d'ailleurs que nous avons bcp aimée tous les 4. Brochettes à l'indienne de poulet et échalotes Mariner des cubes de blanc de poulet dans 1cs de curcuma, 1cs de cumin, 1/2 cc de canelle et 1cs de coriandre....
18 octobre 2008

des pommes de terre, du poulet, quel réconfort

 des pommes de terre, du poulet, quel réconfort
Le week end s'annonce beau mais frais.¨Pour ma part d'ici un peu plus d'une heure je serai dans la chaleur du magasin qui sera je pense noir de monde... Le premier samedi, - 20% sur tout le magasin on va pas s'ennuyer !! En ce qui concerne nos casseroles,...
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