Articles populaires – Les ptits frichtis de Manue

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Maquereau, grenailles, courgettes aux curry

EDIT Une lectrice m'a fait remarquer mon étourderie ( quand on est blonde on est blonde que voulez vous). Pour les pancakes carotte il faut prévoir 400g de farine si on compte la pâte à gaufre sucrée et 200g pour les pancakes uniquement. Navrée de cet...

Posté par M_a_n_u_e à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poisson, grenaille, maquereau

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25 décembre 2007

JOYEUX NOEL

Bonjour à tous !!!! Un peu en retard, je vous souhaite un merveilleux noel J'espère bien que vous avez passé une magnifique fête entourées de vos familles et proches...J'espère aussi que le père Noel vous a bien gâtées. Je suis sûre que vous avez toutes...

Posté par M_a_n_u_e à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, poisson, repas de fête, noix de st jacques

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1 mai 2012

Rillettes de thon rouge épicées

Bonjour, Quand je me ballade chez Grelinette & Cassolettes , il y a comme une certaine sérénité qui s'en dégage, comme une dolce vita, c'est comme un petit refuge pour moi où je vais me promener ... où je m'émerveille et m'évade...IL y a aussi de bonnes...

Posté par M_a_n_u_e à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, épices, recette simplissime, rillettes

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13 août 2008

Encore un petit goût de vacances

Oui bien que toujours en vacances, mais cette fois à tourner en rond à la maison pour cause de climat estival inexistant, je refais un petit flash back sur les vacances en Espagne... Je vous ai parlé de qqs recettes, en voici deux, une avec photo à l'appui,...

Posté par M_a_n_u_e à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manue frichtis, marinade, cuisine vacances, thon au bbq

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23 juin 2008

Une douceur pour commencer la semaine .. en douceur

Bonjour, J'espère que vous avez passé un bon week end, que le soleil vous a gâté. Comme il faut recommencer une nouvelle semaine, je vous propose de la débuter en douceur... Il y a des jours où je suis vraiment heureuse de moins gaspiller et de pouvoir...

Posté par M_a_n_u_e à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manue frichtis, gâteaux, framboise, yaourt

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20 avril 2012

Soupe de fânes de radis

Bonjour! Celà faisait un sacré bout de temps que je voulais tester la soupe de fânes de radis...C'est chose faite !!!Comme c'est la belle saison pour ces petits croquants roses, nous en consommons pas mal et j'en ai profité pour me lancer ... Enfin me...

Posté par M_a_n_u_e à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simplissime, soupe, radis

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5 février 2012

Pommes de terre farcies au chorizo

Bonjour, Ca ne vous a pas échappé, il fait froid. Un temps de saison somme toute, pas besoin d'en faire des tonnes parce qu'il fait froid en ce mois de février. C'est de saison, mais voilà nous ne sommes plus du tout habitués au temps de saison. A l'heure...

Posté par M_a_n_u_e à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simplissime, pommes de terre, chorizo

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20 mai 2012

C'est dimanche : potager 2012 ....

Bonjour, Cette année encore quelle joie de préparer le potager, d'aller à la jardinerie choisir ses plans et imaginer ce qu'on va pouvoir faire cette année. C'est ainsi que durant 2 jeudis chauds je me suis occupée de mon pti bout de potager avec cette...

Posté par M_a_n_u_e à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: c'est dimanche, nature, photos .

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3 mars 2012

Pesto de betterave & noisettes

Bonjour, La reprise est faite, les publications se ralentissent et je passe rapidement vous proposer un pesto rose. C'est très simple, il met en valeur la betterave et les noisettes. Pesto betterave & noisettes Cuire une betterave dans de l'eau bouillante...

Posté par M_a_n_u_e à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bettrave, recette simplissime, noisettes

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18 mai 2012

Flan d'asperges violettes & épinards frais

Bonjour, On va essayer de se consoler comme on peut face aux caprices et au déréglement de la météo ... Il a plu tout le mois d'avril, parfois plusieurs jours non stop...il fallait de l'eau et les nappes se remplissent...Pendant qqs jours on a vu le soleil...

Posté par M_a_n_u_e à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asperges, recette simplissime, épinard

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13 avril 2012

Petits beurre maison

Bonjour Y'a pas à dire avec un peu de temps et qqs jours de congés, certaines choses sont plus agréables. Exit la course contre le temps, les journées bien rythmées, les migraines, les plats cuisinés un peu à la va vite...On prend le temps, j'avoue qu'on...

Posté par M_a_n_u_e à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bec à sucre, biscuits, recette simplissime

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4 novembre 2011

filet de lieu jaune sauce moutarde

Bonjour, Voici une petite recette dont vous me direz des nouvelles. Elle n'a rien de gastronomique ou d'élaboré, il faut une poignée de minutes pour la réaliser. J'aime particulièrement le lieu jaune à la saveur gouteuse et fondante. La plus part du temps...

Posté par M_a_n_u_e à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, recette simplissime, moutarde

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1 février 2012

Soupe topinambours & pomme de terre

Bonjour Par ces températures hivernales, on est toutes à l'affut de soupes et autres veloutés. En tout cas moi oui, je l'ai déjà dit à la maison je suis pratiquement la seule à m'en régaler et à en consommer. Donc tant pis pour les autres je m'en prive...

Posté par M_a_n_u_e à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, soupe, topinambour

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27 janvier 2012

Crème brûlée aux calissons

Bonjour Et si on finissait la semaine avec une petite douceur? Je suis sure que vous n'allez pas me refuser ça?Surtout si je vous révèle que c'est le dessert que j'ai servi pour clore le repas de la Saint Sylvestre. Je n'avais pas envie de complexité,...

Posté par M_a_n_u_e à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bec à sucre, framboise, creme brulée

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26 octobre 2011

POmmes de terre gratinées aux fromages

Bonjour, A la maison nous sommes fan de fromage !!! Bien que nous n'ayons jamais tenté cette expérience, je crois qu'on pourrait très facilement composer nos repas uniquement de fromage (bon ok en ce moment on agrémenterai avec des noix et du raisin)....

Posté par M_a_n_u_e à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simplissime, pommes de terre, Fromage.

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12 mai 2011

oeufs cocotte épinard tomate

Bonjour, Juste le temps de vous servir une recette savoureuse et rapide d'oeuf cocotte! Oeuf cocotte épinard - tomates Laver et équeutter les épinards. Les mettre à fondre dans un peu de beurre. Mixer les avec un peu de crème liquide. Assaisonner. Dans...

Posté par M_a_n_u_e à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oeuf, légumes

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1 mai 2011

Délicieuse salade express

Bonjour, Ma cuisine du moment est en qqs sortes une cuisine d' assemblage...QQs aliments par ci par là et hop on a de quoi dîner ce soir. A la base j'avais répéré une recette de carapaccio très printannière et la photo m'avait immédiatement séduite. Ce...

Posté par M_a_n_u_e à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, salade, recette simplissime

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17 septembre 2011

ma première confiture : en avant la mûre!

Bonjour, On peut le lire un peu partout en ce moment, c'est la période idéale pour se promener dans les bois ou les forêts. Chez nous c'est l'occasion de prendre les vélos et d'emmener Elsie en ballade. Mais c'est aussi la possibilité d'ouvrir les yeux...

Posté par M_a_n_u_e à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bec à sucre, confiture, mures

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25 août 2011

salade de homard au pamplemousse

Bonjour, La reprise est faite et bien faite ! Mais je profite d'une matinée sans enfants et sans chéri pour me poser un peu devant mon ordi et faire le point sur mes recettes et mes photos perso de cet été. Je vais même essayer de préparer qqs billets...

Posté par M_a_n_u_e à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette festive, homard, pamplemousse

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8 mai 2011

Merlan à la provençale en croute

BOnjour à tous. Pour sortir un peu des "assemblages", je vous propose une petite recette chipée, une fois n'est pas coutume à Mr LAurent. ET oui j'adore toujours autant les ptits plats en équilibre. Simple, rapide et de saison qui dit mieux? LA recette...

Posté par M_a_n_u_e à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poisson, recette mr laurent

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4 novembre 2010

Un tour dans le pays Basque et provisions à Espelette

Bonjour; La semaine dernière, nous sommes descendus au Pays Basque... Qu'y faire? Et bien assister à la finale de la coupe de France des Rallyes 2010...Mais je dois avouer que je ne pouvais pas imaginer descendre là bas sans faire qq petits achats gourmands...

Posté par M_a_n_u_e à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ballades, Espelette, rallye

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19 juin 2010

J'ai testé le gâteau moelleux de Mamina

Bonjour! Quoi de neuf ? Cette année nous profitons pleinement des fraises, je vous en dernièrement servi sous forme de glace mais aussi en délicieux muffins . Aujourd'hui c'est en gâteau, en moelleux plus précisément que je vous propose de vous régaler....

Posté par M_a_n_u_e à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, bec à sucre, fraises

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17 juin 2010

tatin crevettes & mangue

Bonjour, Comment ça va? Je vous propose de vous régaler avec de belles tartes tatins salées. Ca faisait un petit moment que l'envie d'une tatin salée me trottait. Il y a qqs mois j'avais réalisé les tatins de lapin à la tapenade extraites de cuisine attitude...

Posté par M_a_n_u_e à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, tarte salée, mangue

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24 mai 2010

comment mes macarons ont faillit ne pas voir le jour...

Bonjour, C'est vrai les ptits frichtis tournent un peu au ralenti depuis qqs jours, plus de boulot, moins de temps pour cuisiner...Mais bonne nouvelle, les prochains billets vont être sucrés et même pour certains trèèès sucrés... En effet, pour fêter...

Posté par M_a_n_u_e à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, bec à sucre, citron

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9 juillet 2010

De belles surprises grâce à 750g et love surimi

Bonjour, Il y a des jours où sans vous y attendre le moins du monde vous recevez de belles nouvelles, puis de belles surprises... Aller je partage ça avec vous Vous vous souvenez peut être de mon petit article sur 750g à propos de la Vendée et de ses...

Posté par M_a_n_u_e à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 750g, concours, love surimi

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