Les ptits frichtis de Manue

750 grammes

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27 novembre 2011

velouté potimaron à la vanille et au lait de coco

velouté potimaron à la vanille et au lait de coco

Bonjour, Et bien je ne m'attendais pas à poster deux recettes vanillées à la suite...Mais je dois avouer que j'ai eu un deuxième coup de coeur...Il s'agit d'une recette tirée du dernier Gala gourmand. J'aime particulièrement ce magazine qui à chaque numéro...

Posté par M_a_n_u_e à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, recette simplissime, potimaron, Elsie, vanille

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18 novembre 2011

pintade à la vanille et au sirop d'érable

pintade à la vanille et au sirop d'érable

Bonjour, Après avoir profité de l'air marin à Olonne et admiré les beaux paysages, je suis certaine que vous sentez l'appétit vous creuser, pas vrai? Alors pour vous rassasier je vous propose de déguster un très joli plat de pintade que je tiens de Macaronette...

Posté par M_a_n_u_e à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'érable, pintade, Mijoté, vanille

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13 novembre 2011

Venez repirer les embrunts à Olonne ...

Venez repirer les embrunts à Olonne ...

Bonjour, Avec les températures et le ciel bleu dont nous disposons ces jours ci, pas question de laisser passer mon jour de repos sans en profiter...Après avoir bossé le 11 et le 12 et après un anniversaire un peu arrosé j'avais (on avait)besoin de m'aérer...

Posté par M_a_n_u_e à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendée, photo de mer, Elsie, olonne

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6 novembre 2011

Première recette de ST Jacques de la saison

Première recette de ST Jacques de la saison

Bonjour, Ca y est depuis qqs semaines les St Jacques sont de retour sur l'étal de mon poissonnier, elles vont l'être pour qqs mois profitons en. Actuellement elles ne sont pas cheres 5 euros le kilo et comme toujours fraîcheur et qualité sont au rendez...

Posté par M_a_n_u_e à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, noix de st jacques, recette simplissime, recette festive

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4 novembre 2011

filet de lieu jaune sauce moutarde

filet de lieu jaune sauce moutarde

Bonjour, Voici une petite recette dont vous me direz des nouvelles. Elle n'a rien de gastronomique ou d'élaboré, il faut une poignée de minutes pour la réaliser. J'aime particulièrement le lieu jaune à la saveur gouteuse et fondante. La plus part du temps...

Posté par M_a_n_u_e à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, recette simplissime, moutarde

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