750 grammes
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Les ptits frichtis de Manue
Les ptits frichtis de Manue
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recette simplissime
21 octobre 2011

bouchées de dinde en croûte de sésame

bouchées de dinde en croûte de sésame
Bonjour, Voici de délicieuses bouchées de dinde qui plairont peut etre aux démonstratrices du salon cuisinez;) Goûteuse et économique, la dinde se prête à bien des préparations et à bien des mariages. Pour la sublimer, j'ai voulu l'associer avec la pomme...
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8 octobre 2011

Poellée gourmande de fruits d'automne

Poellée gourmande de fruits d'automne
Bonjour, En regardant un peu la rubrique bec à sucre, je m'aperçois que cette année ne comporte que 3 recettes sucrées. Il y a une raison toute simple en fait : nous ne sommes pas trop dessert. Je m'explique, quand je cuisine c'est pour le repas du soir...
2 octobre 2011

Salade au bleu d'auvergne

Salade au bleu d'auvergne
Bonjour, LA météo de ces derniers jours est tout à fait incroyable. Si nous n'avons pas eu la chance d'avoir de telles températures cet été, depuis une bonne dizaine nous flirtons allégrement avec les 30° quotidiennement. Pour vous dire hier l'eau était...
23 septembre 2011

oeuf cocotte automnal : girolles, potimaron & carottes

oeuf cocotte automnal : girolles, potimaron & carottes
Bonjour, En ce moment, presque sans le faire exprès et depuis qqs semaines, le jeudi à la maison c'est cocotte.C'est rapide, bon et imaginatif... On peut y cuisiner les restes des derniers jours et les passer au four, on peut aussi profiter pleinement...
11 septembre 2011

Bar au four aux saveurs estivales

Bar au four aux saveurs estivales
Bonjour, Le vendredi est un de mes jours préférés car ce jour là, ou plutôt ce matin là en général je vais au camion...Si vous connaissez le blog, vous savez que ce n'est pas de n'importe quel camion dont je parle ... C'est celui du Casier De la Mer,...
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7 septembre 2011

Tarte aux oignons, tomates & anchois

Tarte aux oignons, tomates & anchois
Bonjour, Voici aujourd'hui une recette toute simple, assez rapidement réalisée et qui m'a permis d'utiliser qqs tomates cerises du jardin autrement qu'en les croquant avec gourmandise. Tarte aux oignons, tomates & anchois Cette tarte est en qqs sortes...
4 septembre 2011

carpaccio & tomate oui mais du potager

carpaccio & tomate oui mais du potager
Bonjour, Voici aujourd'hui une recette qui selon la formule consacrée n'en est pas vraiment une... Une soirée à peu près ensoleillée, un soupçon de paresse, un des derniers ptits verre des vacances et on passe à table avec ceci il faut donc qqs tranches...
28 août 2011

nid de courgette au jambon cru & chèvre

nid de courgette au jambon cru & chèvre
Bonjour, Pour faire une petite pause dans les recettes marines (j'en ai encore en réserve) je vous propose une recette potagère. Cette année je me suis appliquée à préparer et tenir mon potager comme vous avez déjà pu le lire ici par exemple. Le temps...
2 juillet 2011

Ravioli tomates cerises et mozzarella

Ravioli tomates cerises et mozzarella
Bonjour, Nous avons eu le droit le we dernier à des températures caniculaires qui ont atteint pour 24 heures les 40 degrés...Ces températures ne me dérangent pas plus que ça même si je dois avouer que j'ai été incapable de retour de la plage dimanche...
18 juin 2011

Clafoutis de tomates cerise et rouget à la tapenade, quand Nad et Isa Marie m'inspirent

Clafoutis de tomates cerise et rouget à la tapenade, quand Nad et Isa Marie m'inspirent
Bonjour, Aujourd'hui je vais vous proposer deux savoureuses recettes. Toutes les deux très simples à réaliser et délicieuses, elles sont tout a fait de saison, il n'y a que la météo qui n'est pas vraiment de saison mais au moins ça apporte un peu d'eau...
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