Facile et fruité et rapide qui dit mieux?
Hello tout le monde !
Y'a qqs jours alors que je devais commencer à 9 heures 30 je suis tombée du lit à 6h30 ... Que faire à cette heure ci ??? S'occuper des enfants, évidemment ils dorment encore comme des anges, chéri est déjà parti et pas envie d'aller sur l'ordi...
Bin voilà, les ptits gateaux que je n'avais pas pu faire la veille au soir pour cause de repassage obligatoire, je me les fais ce matin. Il est 6h30 passées et je suis dans ma cuisine...Pas envie de faire compliqué, envie de finir les qqs fraises du frigo alors faisons rapidos une petite douceur aux fraises.
Simple de chez simple : 100g de beurre, 150 de farine, 3 oeufs qui se mélangent dans le saladier. Des fraises que je découpe en petits morceaux. Et hop, je réunis tout le monde dans mon moule.( Et pour le coup en guise de moule, j'ai utilisé mes papillotes silicone pour obtenir une nouvelle forme : le résultat est nickel).
Avant d'enfourner pour 35 minutes j'oublie pas de parsemer de noix de coco rapée ou d'amandes effilées.
Tout a fait délicieux encore un peu chaud le goût des fraises est fondant c'est du bonheur.
Je ne vous cache pas qu'en ce moment j'aime aussi les fraises comme ça
Après les avoir goûtées avec une chantilly magnificats, je me suis régalée avec
une chantilly au sirop de pamplemousse.
(même si j'ai eu la main un peu trop généreuse sur le pamplemousse).