Pour leur 60 ans ils nous ont gâtés
Bonjour,
Ce week end a été placé pour nous sous le signe de la famille !!!
Pour fêter leurs 60 ans qu'ils ont eu à 3 jours d'écart, mon beau père et son beau frère nous ont tous réuni pour notre plus grand plaisir et aussi il faut bien l'avouer pour le plus grand plaisir de nos papilles gourmandes !!!
Jugez plutôt
profitéroles de st Jacques et son coulis d'épinards aux baies roses
Pavé de cabillaud en écaille d'andouille,
Fricassée de queues d'écrevisses
Carré d'agneau roti en croute de sel farcidur et nem
Crotin de Chavignol & son mesclun
Omelette Norvégienne
Tous ces mets étaient comment vous dire??? D'une saveur incroyable, raffinés, parfaitement cuits, le poisson et la viande incroyablment fondants ...( je continue ou tout le monde a compris ????)...
Et oui nous avons pu manger tout celà car entre chaque plat, des animations et jeux orchestrés de main de maitre par un ami de mes beaux parents alors donc beaucoup de rigolade et une petie pause entre chaque plat !!!
Le tout dans le très beau cadre du chateau de la Gournerie à Nantes.
Alors une nouvelle fois MERCI André & Mado et MERCI Loic !!!!