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Les ptits frichtis de Manue
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Les ptits frichtis de Manue
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31 août 2008

c'est dimanche ... crépuscule

c'est dimanche ... crépuscule
Bonjour, C'est dimanche, je voulais vous montrer qqs clichés d'un crépuscule de juillet que j'ai tenté de capturer...Un de ces soirs où le ciel était très surprenant et où les couleurs étaient incroyables...Jugez plutôt. Les photos sont certes sombres...
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29 septembre 2008

assiette gourmande sucrée salée

assiette gourmande sucrée salée
Bonjour, Je voulais vous livrer une dernière recette avant de partir. C'est une salade que je nous ai préparé un de ces soirs de la semaine. J'avais pioché l'idée dans le dernier Vie Pratique gourmand consacré à la cuisine des pommes. L'idée était simple,...
29 avril 2008

fruits et mer

fruits et mer
Bonjour! Une nouvelle recette aujourd'hui qui va ouvrir la saison des "ptites salades"...Le temps n'est pas en adéquation avec la recette que je vous propose car chez nous il fait très moche : les vents sont forts et les averses plus que nombreuses (c'est...
24 avril 2008

Un plat plein d'épices

Un plat plein d'épices
Bonjour, De plus en plus j'aime cuisiner avec des épices qui permettent d'allier saveur et "goût d'ailleur"... Alors quand j'ai vu sur le blog de ma copine Nuage de lait une recette épicée j'ai voulu tester. Il s'agit de poulet Balti au lait de coco ....
26 mars 2008

papillote addict

papillote addict
Bonjour tout le monde !! Hier en faisant mes courses j'avais envie de poisson; comme vous savez ça me plait le poisson. J'ai porté mon choix sur du maquereau cette fois ci. J'avais à la base décidé de le préparer au four, sous le grill avec un peu de...
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3 décembre 2007

amuses bouches et repas d'anniversaire

amuses bouches et repas d'anniversaire
Bonjour, Je viens vous montrer qqs photos sans recettes car je commence tout à l'heure un pti boulot bien sympa d'avant les fêtes dans une grande boutique de déco, ce genre de boutique où on aurait bien envie de tout dévaliser ...Donc pendant 3 semaines...
21 février 2012

Beignets de crevette

Beignets de crevette
Bonjour, Je continue de vous proposer mes recettes de ces derniers temps. Que diriez vous de déguster des beignets de crevette? Facile à préparer, rapide et délicieux. Je tiens la recette d'Isa MArie, mais je dois avouer que comme souvent j'ai aussi adapté...
15 février 2010

croquettes de filet mignon aux graines de sésame

croquettes de filet mignon aux graines de sésame
Bonjour, Avant de vous proposer la recette du jour, je voudrais compléter celle du poulet exotique car je me suis aperçue que je ne vous avais pas tout dit....Un oubli de ma part...Une petite touche naturelle pour donner un peu plus de couleur à ce plat...
12 mars 2010

L'Ambroisie, Tarbes, Barèges et Lourdes

L'Ambroisie, Tarbes, Barèges et Lourdes
Que le temps passe vite! Deux semaines que je ne suis pas venue ... Presque 1 semaine que je veux rédiger ce billet sans en trouver le temps entre les journées qui défilent et les ordis qui sont occupés le soir.... Il est temps de partager avec vous le...
11 janvier 2010

cailles rôties à la citronnelle et autres saveurs épicées

cailles rôties à la citronnelle et autres saveurs épicées
Bonjour, Dans mon dernier billet, je vous faisais découvrir la dernière vrai recette que j'avais réalisé avec ma cuisinière dans notre ancienne maison... A présent je vais vous faire découvrir ma toute première séance de cuisine dans ma nouvelle cuisine....
24 novembre 2009

petits flans ananas sirop d'érable et Elsie vous salue!

petits flans ananas sirop d'érable et Elsie vous salue!
Bonjour, Moi j'aime bien la vie de chantier en fait. Surtout si on ne vit pas dans notre chantier! Je trouve ça super de se dire qu'on est en train de se faire notre vrai chez nous, complètement à notre image. Y a du boulot certes, on y passe du temps...
4 décembre 2008

salade de crevettes marinées aux épices

salade de crevettes marinées aux épices
Voici une recette qui se dégusterait volontier l'été ... Bin oui mais moi c'est un vrendredi soir de fin novembre avec des températures bien frisquettes que j'ai préparé et savouré cette salade criante de simplicité. Melliemelo de crevettes épicées et...
16 avril 2008

le gateau du dimanche

le gateau du dimanche
Bonjour, Si je vous ai parlé de mon tagine de dimanche, vous ignorez encore tout de mon dessert. C'est en surfant sur un blog que j'aime beaucoup que j'ai trouvé l'idée, sur le blog mes ptits délices : un chiboust citron sur financier framboise. Ma copine...
23 septembre 2011

oeuf cocotte automnal : girolles, potimaron & carottes

oeuf cocotte automnal : girolles, potimaron & carottes
Bonjour, En ce moment, presque sans le faire exprès et depuis qqs semaines, le jeudi à la maison c'est cocotte.C'est rapide, bon et imaginatif... On peut y cuisiner les restes des derniers jours et les passer au four, on peut aussi profiter pleinement...
29 décembre 2008

on se régale pour noel et on se ballade à Paname

on se régale  pour noel et on se ballade à Paname
J'espère bien que vous avez passé de magnifiques fêtes de Noel pleines de joies, de paix, de sourires et bien sûr de cadeaux...Mais un Noel sans gourmandise et bonne chair est il vraiment un Noel ... Du plus simple au plus complexe, on peut toujours se...
23 octobre 2008

pour le billet n° 401 : gateau potimaron et épices

pour le billet n° 401 : gateau potimaron et épices
Enfin le temps de me mettre un peu aux fourneaux!!! La semaine dernière c'était la semaine du goût et avec l'ouverture du magasin j'avais loupé le coche...Vous l'avez vu l'année dernière; j'aime bien préparer un pti qq chose pour la classe de mes enfants......
4 mai 2011

mille feuile saumon fumé & pomme

mille feuile saumon fumé & pomme
Bonjour Lors de mon dernier billet , je vous disais qu'en ce moment j'étais plutôt dans une période assemblage plus que de vraie cuisine travaillée. Je dois avouer que j'ai du mal à prendre du temps pour cuisiner. Alors les ptites choses en un clin d'oeil...
11 septembre 2011

Bar au four aux saveurs estivales

Bar au four aux saveurs estivales
Bonjour, Le vendredi est un de mes jours préférés car ce jour là, ou plutôt ce matin là en général je vais au camion...Si vous connaissez le blog, vous savez que ce n'est pas de n'importe quel camion dont je parle ... C'est celui du Casier De la Mer,...
17 octobre 2010

Canelloni sur lit de maigre

Canelloni sur lit de maigre
Bonjour, J'avais promis de vous montrer comment j'ai accomodé mes restes de maigre , je tiens promesse !!! IL s'agît d'une idée qui m'est venue un dimanche soir, mais comme je n'avais pas beaucoup de temps devant moi, j'ai dû faire au plus vite et transgresser...
24 avril 2010

Muffin pour opération de sauvetage

Muffin pour opération de sauvetage
De ce beau temps, je viens en coup de vent vous proposer une recette de muffin SUCRE. J'avais 2 poires qui commençaient vraiment à tirer la tête et il n'était pas question de les jeter. Alors pour le goûter en en très peu de temps, j'ai préparé des muffins....
24 juin 2008

Et si on prenait un verre? Hein lolotte?

Et si on prenait un verre? Hein lolotte?
EDIT DU 24/06 VOICI LA BOISSON QUE JE PROPOSE A LOLOTTE QUI AVEC LES BEAUX JOURS A UNE PETITE SOIF VOUS AVEZ DEJA VU CETTE BOISSON EN MAI. Je reposte le billet en faisant un clin d'oeil à Lolotte Ce week en dle temps a été formidable et dimanche malgré...
3 février 2008

la petite douceur du dimanche

la petite douceur du dimanche
Bonjour!!! Et oui c'est dimanche! et le dimanche, j'aime bien vous proposer soit de jolies photos, soit une petite douceur... Aujourd'hui ce sera petite douceur. De nouveau en repos un mercredi j'ai passé pas mal de temps derrière les fourneaux. Après...
3 janvier 2008

retour sur noel

retour sur noel
Bonjour, Noel est derrière nous à présent (ou devant ça dépend comment on raisonne lol), mais je vous propose de revenir sur les quelques gourmandises que j'avais préparé... voici mes ballotins gourmands. Les orangettes Je me faisais vraiment une joie...
9 janvier 2008

les papillotes sont de retour

les papillotes sont de retour
bonjour, Après les vacances à la neige, et les repas pas très équilibrés (raclette, fromages de pays, charcuteries de pays, pâtes et re pâtes ...) j'vais envie de revenir un peu au vert et au vite fait bien fait (peu de temps oblige) Ainsi lundi soir,...
21 juillet 2011

du poisson en veux tu régale toi

du poisson en veux tu  régale toi
Bonjour Ca fait qqqs temps que j'ai ces recettes en réserve, elles sont toutes à base de poisson. Il faut dire qu'au quotidien je n'ai pas vraiment le temps de cuisiner, et moins t'as de temps, moins tu cuisines, moins t'as d'idées et plus mal tu bouffes...Génial...Enfin...
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