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Les ptits frichtis de Manue
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Les ptits frichtis de Manue
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poisson
22 avril 2010

Crumble

Crumble
Bonjour, Je vais vous proposer aujourd'hui une délicieuse recette, très simple, savoureuse et originale.Car en effet, ce n'est pas un crumble sucré, mais un crumble salé que j'ai préparé pour le week end dernier. Après une première tentative pas très...
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3 avril 2010

Tartines marines

Tartines marines
Bonjour, En ce week end de Pâques, je m'aperçois que contrairement à multe blogs en ce moment, je n'ai aucune recette sucrée à vous proposer. Ca fait un moment que je n'ai pas fait de petite douceur ou tout du moins que je ne les ai pas photographiées....
21 mars 2010

Carpaccio de ST Jacques sur tartare de mangue

Carpaccio de ST Jacques sur tartare de mangue
Bonjour, Depuis qqs temps, comme vous avez pu le constater, nous consommons ici pas mal de produits de la mer et nous y prenons un réel plaisir, partagé entre les petits et les grands. Vendredi dernier, j'ai tenté une expérience. En effet sur le petit...
19 mars 2010

Filet de merlan compotée de fenouil et purée de carotte

Filet de merlan compotée de fenouil et purée de carotte
Bonjour, Je continue sur ma lancée pour cette semaine produits de la mer. J'ai préparé cette recette tout spécialement pour mon pti mari qui me ravit énormément à manger d'avantage de poisson et à l'apprécier. ( finalement merci les repas au restaurant...
18 octobre 2009

Comment je me suis prise au jeu du déjeuner presque parfait pour recevoir des amis

Comment je me suis prise au jeu du déjeuner presque parfait pour recevoir des amis
Bonjour, Ce week end nous avons reçu un couple d'amis...J'avais envie de bien les soigner...Il faut dire aussi que ma copine me dit souvent qq chose du genre : "Manue tu devrais t'inscrire au dîner presque parfait"... Bon je dois avouer que je suis pas...
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9 octobre 2009

nuggetts de saumon frais

nuggetts de saumon frais
Hello Suite à mon dernier billet , je vous rassure notre petite chienne va très très bien, une vraie boule de conneries sur pattes, surtout le soir quand bien sûr nous sommes sur les nerfs de nos journées....Z'avez déjà vu une chienne vomir une chaussette...
24 août 2009

thon rouge à la citronnelle

thon rouge à la citronnelle
Hier je vous proposais une entrée fruitée et raffraichissante, aujourd'hui voici la suite du repas que j'avais préparé pour mon frère et ma mère. J'avais envie de poisson, on en mange plus trop ... Mon choix s'est vite orienté sur une belle tranche de...
23 juin 2009

Thon mariné au pamplemousse

Thon mariné au pamplemousse
Bonjour, Je viens vous proposer une nouvelle recette adaptée de petits plats en équilibre le magasine de Laurent Mariotte sur TF1. Après mes brochettes d'agneau épicées , je vais essayer de vous régaler avec une recette à base de thon. Elle diffère un...
14 février 2009

terrine de poissons

terrine de poissons
Bonjour Quelle chance le soleil a été présent depuis la grosse tempête de lundi dernier. Chez nous aucun dégâts mais bcp de bruit dans la nuit de lundi à mardi.Depuis nous avons eu plusieurs journées bien ensoleillées mais certes fraîches. Loin des plats...
29 janvier 2009

colombo ... non pas l'inspecteur, l'autre...

colombo ... non pas l'inspecteur, l'autre...
Ouaich, je sais c'est un titre un peu à la mords moi le noeud y'a des jours chui comme ça...( à qqs semaines de ses 30 ans on ne se refera plus)... Je ne vais donc pas vous parler de ce sympatique et perspicace ( quoi que gauche, maladroit et tête en...
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