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Les ptits frichtis de Manue
Les ptits frichtis de Manue
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recette simplissime
23 juillet 2012

Boulettes de crevettes au citron vert et au basilic

Boulettes de crevettes au citron vert et au basilic
Bonjour, Ca y est !!!! Non seulement je suis ENFIN en vacances mais en prime l'anticyclone s'est ENFIN installé depuis 3 jours!!! Le temps est à présent tout à fait estival, le soleil brille et le ciel est bleu !!!! L'occasion de me poser un peu dans...
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10 juillet 2012

Soupe de petits pois à la menthe, crevettes sautées au citron

Soupe de petits pois à la menthe, crevettes sautées au citron
Bonjour ! Il y a qqs temps que j'avais craqué sur cette recette d'isa Marie , et même si la pleine saison des petits pois est probablement derrière, la pleine saison de mauvais temps n'exclu certainement pas une petite soupe du soir. Soupe de petits pois...
17 juin 2012

Gaspacho aux deux radis & tarama

Gaspacho aux deux radis & tarama
Bonjour, En ce jour de fête des pères il est temps de vous proposer une petite recette pour ce midi. Une recette express bien sûr vu l'heure. Une verrine toute simple à préparer qui met en scène les radis roses et le radis noir. le tout réhaussé par une...
7 juin 2012

Flan de petits pois frais, lard grillé et sauce à la menthe

Flan de petits pois frais, lard grillé et sauce à la menthe
Bonjour; Parmi les recettes en stock dont je parlais précédemment, il y en a une que je veux prendre le temps de rédiger car elle m'a en qqs sortes réconsiliée avec un légume que je n'appréciais pas trop. Ce légume, c'est le petit pois. Je ne le connais...
28 mai 2012

Petits beurre au tarama pour apéro

Petits beurre au tarama pour apéro
Bonjour, Ca fait qqs jours que je ne suis pas venue, rassurez vous je ne boude pas, je cuisine toujours mais avec ce beau temps j'accumule encore du retard avec mon blog. Certaines de mes recettes en stock datent de mars ou avril et les produits utilisés...
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18 mai 2012

Flan d'asperges violettes & épinards frais

Flan d'asperges violettes & épinards frais
Bonjour, On va essayer de se consoler comme on peut face aux caprices et au déréglement de la météo ... Il a plu tout le mois d'avril, parfois plusieurs jours non stop...il fallait de l'eau et les nappes se remplissent...Pendant qqs jours on a vu le soleil...
1 mai 2012

Rillettes de thon rouge épicées

Rillettes de thon rouge épicées
Bonjour, Quand je me ballade chez Grelinette & Cassolettes , il y a comme une certaine sérénité qui s'en dégage, comme une dolce vita, c'est comme un petit refuge pour moi où je vais me promener ... où je m'émerveille et m'évade...IL y a aussi de bonnes...
28 avril 2012

Tartinette végétarienne

Tartinette végétarienne
Bonjour! Parfois après un repas chargé le midi il est bon de picorer un petit qq chose de léger le soir ... Parfois ce que j'appelle des grignottes du style on pioche dans le frigo et on se retrouve à enrouler du fromage dans une tranche de jambon qui...
20 avril 2012

Soupe de fânes de radis

Soupe de fânes de radis
Bonjour! Celà faisait un sacré bout de temps que je voulais tester la soupe de fânes de radis...C'est chose faite !!!Comme c'est la belle saison pour ces petits croquants roses, nous en consommons pas mal et j'en ai profité pour me lancer ... Enfin me...
18 avril 2012

Rôti de porc mariné et sa transformation apéritive

Rôti de porc mariné et sa transformation apéritive
Bonjour J'ai récemment acheté le dernier numéro de Elle à table, magasine que je n'ai quasiment jamais feuilleté...Et j'y ai trouvé une merveilleuse recette de rôti de porc mariné. Je suis très fan de marinade, celà permet d'associer des saveurs, d'attendrir...
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