30 octobre 2011

café gourmand

Bonjour,   ET voilà, changement d'heure c'est fait, l'heure d'hiver est arrivée et avec elle va s'en suivre un manque de luminosité évident pendant qqs mois. Mais plutôt que de disserter sur l'hiver et ses conséquences si on se prenait un pti café...Histoire de se réveiller ??? et de déguster une petite gourmandise???? Café gourmand Il s'agit d'un café "cafetière" sûrement moins classe qu'un espresso mais tant pis. Les ptites douceurs... Mousse de mûres (le principe de la mousse ici) Cannelé Bordelais (recette... [Lire la suite]
Posté par M_a_n_u_e à 08:43 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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17 septembre 2011

ma première confiture : en avant la mûre!

Bonjour, On peut le lire un peu partout en ce moment, c'est la période idéale pour se promener dans les bois ou les forêts. Chez nous c'est l'occasion de prendre les vélos et d'emmener Elsie en ballade. Mais c'est aussi la possibilité d'ouvrir les yeux et de se familiariser avec la nature et tenter de rentrer avec qqs récoltes. Ainsi, il y a une quinzaine de jours, tout en pédalant j'ai découvert en levant la tête une jolie ronce chargée de mûres bien charnues...Un bonheur!! Ni une ni deux, nous voilà lancés dans une cueillette... [Lire la suite]
Posté par M_a_n_u_e à 21:58 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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