marinade - Les ptits frichtis de Manue

Saumon cru mariné, dés de concombre et de pamplemousse

Bonjour!!! Il souffle comme un vent de livres à gagner sur la blogo ces derniers temps. Par exemple chez Isa Marie pendant qqs jours, il est possible re remporter un livre qui me fait de l'oeil, un livre qui traite des poissons et fruits de mer crus....

Posté par M_a_n_u_e à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, recette fraicheur, saumon, concombre, pamplemousse

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18 avril 2012

Rôti de porc mariné et sa transformation apéritive

Bonjour J'ai récemment acheté le dernier numéro de Elle à table, magasine que je n'ai quasiment jamais feuilleté...Et j'y ai trouvé une merveilleuse recette de rôti de porc mariné. Je suis très fan de marinade, celà permet d'associer des saveurs, d'attendrir...

Posté par M_a_n_u_e à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, porc, recette simplissime, apéro, radis

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2 avril 2012

Souris d'agneau marinées aux oranges et clémentines (bien caramélisées et moelleuses)

Bonjour, Pâques approche à grand pas, je suis certaine que vous êtes toutes à l'affut de "the recipe" pour votre repas pascal, et je pense que la grande star en cette période c'est la viande d'agneau!!! Vous n'allez pas y couper en venant ici. Je vous...

Posté par M_a_n_u_e à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, épices, recette festive, agneau, oranges, clémentine

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18 mars 2012

Salade de poulet mariné, langoustines & orange d'après Cyril Lignac

Bonjour, En ce moment, j'ai ressorti mes livres de cuisine et notamment ceux de Cyril ... Comment ça Cyril ??? Cyril Lignac of course, notre chef préféré nouvellement étoilé. Je n'ai pour le moment "que" deux ouvrages et la salade que je vais vous servir...

Posté par M_a_n_u_e à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, recette fraicheur, poulet, langoustines, salade, oranges, cyril lignac

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21 février 2012

Beignets de crevette

Bonjour, Je continue de vous proposer mes recettes de ces derniers temps. Que diriez vous de déguster des beignets de crevette? Facile à préparer, rapide et délicieux. Je tiens la recette d'Isa MArie, mais je dois avouer que comme souvent j'ai aussi adapté...

Posté par M_a_n_u_e à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, crevettes, recette simplissime

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7 février 2012

wok de nouilles aux aiguilettes de canard marinées

Bonjour! Je sais pas vous mais moi les pâtes c'est tout un problème. Je m'explique : oui je sais faire chauffer une casserole d'eau, mettre du gros sel et à ébullition plonger les pâtes et suivre la cuisson. Mais à presque 33 ans j'en ai marre des pâtes...

Posté par M_a_n_u_e à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, pâtes, canard, recette d'ailleurs

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19 décembre 2011

papillote de poulet aux légumes

Bonjour Pour continuer sur une note légère et réellement sympa pour un soir de semaine (comprenez un soir où je rentre à 20h passées), voici de délicieuses papillotes qui se réalisent en 2 temps 3 mouvements le matin avant de faire son ménage, conduire...

Posté par M_a_n_u_e à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, poulet, papillotes, légumes

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1 septembre 2011

c'est jeudi c'est masterchef...magret et fraises marinés

Hello... La rentrée scolaire approche à grands pas et c'est une période où souvent on prend de nouvelles résolutions...Et oui il n'y a pas qu'au nouvel an;) Donc outre le devoir d'être (encore) plus présente dans la scolarité de mes enfants, je vais tenter...

Posté par M_a_n_u_e à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, fraises, canard, masterchef

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8 avril 2010

travers de porc au coca et aux pommes caramélisées

Bonjour, Bon sang le temps file c'est quand même dingue! J'ai beau être à temps partiel, je n'arrête pas, les journées de repos sont toujorus bien chargées et ma foie le soir j'ai un peu la flème de me poser devant l'ordi et alimenter le blog...Surtout...

Posté par M_a_n_u_e à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, porc, épices

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15 février 2010

croquettes de filet mignon aux graines de sésame

Bonjour, Avant de vous proposer la recette du jour, je voudrais compléter celle du poulet exotique car je me suis aperçue que je ne vous avais pas tout dit....Un oubli de ma part...Une petite touche naturelle pour donner un peu plus de couleur à ce plat...

Posté par M_a_n_u_e à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, filet mignon, recette simplissime

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