23 mai 2011

artichaud poivrade à l'Italienne ...quand l'habit ne fait pas le moine

Bonjour,   Enfant je n'ai jamais été fan de ce drôle de légume qu'est l'artichaud et quand il se retrouvait sur notre table, je faisais plutôt la soupe à la grimace ... Que Maman me pardonne mais c'est vrai que ce drôle de "truc" ne m'inspirait pas. IL était la plupart du temps cuit à la vapeur et je ne comprenais pas pourquoi on devait ronger les feuilles, enlever du foin et enfin y trouver un coeur qu'on mangeait avec de la vinaigrette. Les années ont passé et de temps en temps j'aime bien découvrir ou redécouvrir des... [Lire la suite]
Posté par M_a_n_u_e à 22:56 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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