22 mars 2012

Steak tartare de Boeuf

Bonjour,   En cette soirée du 22 Mars j'ai un peu de mal à commencer mon billet...L'actualité est tellement tragique depuis qqs jours. Alors tout simplement je vous propose de vous évader un peu et de penser au(x) prochain(s) repas que vous préparerez avec AMOUR pour votre FAMILLE, vos AMIS ou des gens qui vous sont CHERS. Celà dit je ne vais pas vous servir de recette incroyablement sophisitiquée ou compliquée, je vous propose tout simplement de préparer un steak tartare maison. Ce soir il nous a régalé !!! Vous êtes... [Lire la suite]
Posté par M_a_n_u_e à 21:44 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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17 septembre 2009

Découverte du boeuf irlandais

Ah l'Irlande ........ Savez vous qu'elle abrite aux moins deux trésors inestimables???? Le premier je ne saurai trop le répéter est bien évidemment LE PLUS GRAND GROUPE DE ROCK DU MONDE à savoir (juste au cas où vous n'auriez pas compris ou que vous ne me connaissiez pas) U2... Le deuxième, c'est grâce à Nicolas de l'agence Heaven que je l'ai découvert... Et quelle découverte .... Il s'agît du boeuf Irlandais... Bon sang cette viande est à tomber. Nicolas m'a donc invité à choisir un morceaux parmi une large et alléchante... [Lire la suite]
Posté par M_a_n_u_e à 23:45 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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