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Les ptits frichtis de Manue
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bavarois
25 février 2010

entremet exotique ... limite fresh attitude

entremet exotique ... limite fresh attitude
Bonjour, Bon sang, ça faisait belle lurette que je n'avais pas réalisé d'entremet, bavarois ou autre gâteau un peu élaboré... Au moins depuis le fraisier et les macarons des 29 ans de Linette .... en mai dernier..... Il était temps de se reprendre, alors...
Posté par M_a_n_u_e à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bec à sucre,  bavarois,  fruits,  ananas

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23 novembre 2008

Quand le champ'oise d'Eryn devient mon crem'oise

Quand le champ'oise d'Eryn devient mon crem'oise
Novembre est le mois de l'anniversaire de ma fille et comme chaque année nous le fêtons en famille. C'est toujours un bon moment à passer ensemble tout en se régalant. Cette année pour le dessert, j'ai encore opté pour un bavarois, mais quand celui des...
Posté par M_a_n_u_e à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bec à sucre,  framboise,  bavarois,  repas de fête

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16 novembre 2008

c'est dimanche ...gâteau d'anniversaire

c'est dimanche ...gâteau d'anniversaire
Bonjour Comme l'année dernière à la même époque, je me suis mise aux fourneaux pour patisser un peu. Et pas pour n'importe quelle occasion, pour l'anniversaire de ma bibiche !!!! Si pour ses 3 ans le poire caramel et le cake framboise citron avaient fait...
Posté par M_a_n_u_e à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteau,  bec à sucre,  bonbons,  bavarois,  chocolat

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14 mai 2008

toujours dans les fraises !!!

toujours dans les fraises !!!
Bonjour !!! Pour notre plus grand plaisir, le fruit de la semaine chez Lavande est la fraise . Incroyablement d'actualité ce fruit se mange aussi bien tel quel (je l'apprécie bcp de la sorte) mais aussi il a l'avantage de se préter à d'innombrables préparations...
Posté par M_a_n_u_e à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  bavarois

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6 mars 2008

y'a eu des gâteaux le we dernier

y'a eu des gâteaux le we dernier
Bonjour, Je suis pas très présente hein??? A vrai dire c'ets vrai que j'ai pas pris le temps de venir poster et vous régaler (j'espère ) de mes recettes...Et pourtant j'ai deux ou trois choses en attente que vous devriez aimer. Le week end dernier on...
Posté par M_a_n_u_e à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte bec à sucre,  bavarois,  repas de fête

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3 décembre 2007

amuses bouches et repas d'anniversaire

amuses bouches et repas d'anniversaire
Bonjour, Je viens vous montrer qqs photos sans recettes car je commence tout à l'heure un pti boulot bien sympa d'avant les fêtes dans une grande boutique de déco, ce genre de boutique où on aurait bien envie de tout dévaliser ...Donc pendant 3 semaines...
Posté par M_a_n_u_e à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: à l'apéritif,  bavarois,  repas de fête

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