epices - Les ptits frichtis de Manue

Pain au piment d'Espelette & au romarin

Bonjour, IL y a qqs jours je me suis remise à faire du pain...Une envie assez brutale, inexplicable pour moi qui ne suis pas fan de boulange. Depuis qu'on m'a offert mon Kitchen Aid il y a un peu plus de 3 ans, je ne m'étais quasiment jamais servi du...

Posté par M_a_n_u_e à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, pain

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1 mai 2012

Rillettes de thon rouge épicées

Bonjour, Quand je me ballade chez Grelinette & Cassolettes , il y a comme une certaine sérénité qui s'en dégage, comme une dolce vita, c'est comme un petit refuge pour moi où je vais me promener ... où je m'émerveille et m'évade...IL y a aussi de bonnes...

Posté par M_a_n_u_e à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, épices, recette simplissime, rillettes

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2 avril 2012

Souris d'agneau marinées aux oranges et clémentines (bien caramélisées et moelleuses)

Bonjour, Pâques approche à grand pas, je suis certaine que vous êtes toutes à l'affut de "the recipe" pour votre repas pascal, et je pense que la grande star en cette période c'est la viande d'agneau!!! Vous n'allez pas y couper en venant ici. Je vous...

Posté par M_a_n_u_e à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, épices, recette festive, agneau, oranges, clémentine

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16 février 2012

Magret de canard à l'ananas épicé et à l'endive orangée

Bonjour, En postant cette nouvelle recette, je réalise que le canard (et le magret en particulier) se retrouve souvent à notre table ces derniers mois. Cette fois ci, j'ai repris une idée que j'avais mise de côté il y a qqs mois en visitant le blog Pipoca...

Posté par M_a_n_u_e à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré salé, épices, canard, oranges, ananas, endive

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30 janvier 2012

Salade épicée aux 2 oranges, pépites de dattes

Bonjour, Je sais pas si vous êtes comme moi mais y'a des fois, on ne sait quelle recette poster... Plutôt mon dernier coup de coeur? Plutôt ce velouté qui colle avec la météo froide de ces derniers jours? Plutôt cette salade au choux rouge? Ou alors ce...

Posté par M_a_n_u_e à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bec à sucre, salade, épices, recette d'ailleurs, oranges

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21 octobre 2011

bouchées de dinde en croûte de sésame

Bonjour, Voici de délicieuses bouchées de dinde qui plairont peut etre aux démonstratrices du salon cuisinez;) Goûteuse et économique, la dinde se prête à bien des préparations et à bien des mariages. Pour la sublimer, j'ai voulu l'associer avec la pomme...

Posté par M_a_n_u_e à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, épices, recette simplissime, dinde

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21 novembre 2010

Mijoté de lotte & mojettes aux saveurs exotiques

Bonjour, Bouhh les semaines défilent à une de ces vitesses !!! Tous les 2 bien pris par nos boulots respectifs, on a pas vu l'automne passer. Et pourtant il est bel et bien là l'automne, pas comme je le préfère car chez nous il est très humide, il pleut...

Posté par M_a_n_u_e à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, épices, citronnelle, Mijoté, mojette

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25 juin 2010

Fruits & Epices : dessert fraîcheur vitaminé

Bonjour ! Ca y est il fait chaud et j'espère bien que ça va durer. La chaleur qui s'est installée me convient tout à fait mais m'oblige à revoir un peu la publication de mes recettes. Car si j'ai qqs ptits frichtis sympathiques sous le coude, aujourd'hui,...

Posté par M_a_n_u_e à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, fraises, épices, banane, fruits

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8 avril 2010

travers de porc au coca et aux pommes caramélisées

Bonjour, Bon sang le temps file c'est quand même dingue! J'ai beau être à temps partiel, je n'arrête pas, les journées de repos sont toujorus bien chargées et ma foie le soir j'ai un peu la flème de me poser devant l'ordi et alimenter le blog...Surtout...

Posté par M_a_n_u_e à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marinade, porc, épices

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27 mars 2010

Cailles laquées et frites de patates douces

Bonjour, Tiens le titre de ce billet vous dit qq chose pas vrai? Et oui, vous avez raison, j'ai chippé la recette à Mr Laurent... J'ai toujours plaisir à suivre les petits plats en équilibre sur le net (comme ça j'ai vraiment le temps et j'ai un large...

Posté par M_a_n_u_e à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, cailles, patate douce, petits plats en équilibre, recette mr laurent

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