10 janvier 2010

Noix de st Jacques au miel et sirop d'érable

Bonjour, Voici la toute dernière recette que j'ai cuisiné dans l'ancienne maison. Rapide, délicieux vous m'en direz des nouvelles. Noix de St Jacques au miel et sirop d'érable J'ai utilisé de petites noix surgelées avec leur corail. Dans une poelle bien chaude et de préférence anti adhésive, déposer les noix. Les saisir.Baisser le feu et arroser de miel et de sirop d'érable. Laisser encore cuire 1 ou 2 minutes (le temps de cuisson total est très bref : pas plus de 5 minutes) Servir imméditemment après... [Lire la suite]
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03 janvier 2010

2010 est là : bonne année !

Bonjour, Après 2 mois de travaux sans relache et sans répis, nous voilà installés dans notre cocon, notre maison.Avec cuisine ROUGE ( et gris perle) On vient de réccupérer notre connexion, les 3/4 des 3/4 des cartons sont déballés, nous commençons l'année sur les rotules.... Et les semaines qui viennent vont être bien bien chargées pour nous question boulot. Mais là n'est pas la question, je veux vous souhaiter Une merveilleuse année 2010 Evidemment sans santé on peut rien faireJe vous la... [Lire la suite]
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14 décembre 2009

cuisse de dinde au curry et au citron

Bonjour; Depuis 1 mois 1/2 je cuisine beaucoup, beaucoup  moins et je peux vous dire que ça me manque copieusement à certains moment (et de cuisiner et de bien manger sans sandwich et sans tout pret). Mais si vous suivez ce blog, vous savez que ce manque c'est pour la bonne cause! En effet, les travaux touchent bientôt à leur fin, probablement ce week end et nous allons pouvoir emménager entre le 26 et le 30. Il nous restera à s'installer et continuer qqs petites bricoles...et aussi re prendre des forces pour attaquer 2010 sur... [Lire la suite]
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05 décembre 2009

filet mignon au vinaigre balsamique

Hello Une idée de recette piochée chez mes copines Nad & NUage de Lait. J'avais été assez intriguée par leur poulet au vinaigre balsamique et je me gardais dans un coin de tête de tester. L'occasion s'est présentée par deux fois en deux versions. Je n'ai pu prendre de photo que de la première, tant la deuxième servie pour un "déjeuner de chantier" a connu un réel succès et le wok est reparti vide à la cuisine. En fait deux versions c'est un peu exagéré, il y a juste eu une version mélangée avec des... [Lire la suite]
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01 décembre 2009

tarte nutella poire - banane

Ca c'est un titre qui cause! POur contrer le temps réellement exécrable qu'on a eu ce week end, pour se rebooster et parce que "pas de repas de chantier sans dessert", voici une délicieuse tarte régressive. Réalisée rapidement elle ravira les petits et les grands. Tarte nutella poire - banane Dérouler une pâte feuilletée et la badigeonner généreusement de nutella. Déposer des quartiers de poires et des rondelles de banane au centre. Au four à 180° pendant 40 minutes. Déguster tiède Bonne... [Lire la suite]
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24 novembre 2009

petits flans ananas sirop d'érable et Elsie vous salue!

Bonjour, Moi j'aime bien la vie de chantier en fait. Surtout si on ne vit pas dans notre chantier! Je trouve ça super de se dire qu'on est en train de se faire notre vrai chez nous, complètement à notre image. Y a du boulot certes, on y passe du temps dans une vie déjà chargée, on est crevés mais on va être  CHEZ NOUS. Personnellement, je me suis chargée de détapisser tous les papiers peints de la maison, de poncer tous les murs et qqs autres choses. Aussi avec chéri on forme un duo de choc pour poser de la toile de... [Lire la suite]
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18 novembre 2009

cakes aux pommes et confit de noisettes

Bonjour, Une matinée qq peu plus calme qu'à l'ordinaire, qqs heures avant d'aller bosser...Une manue un peu en manque de réconfort et de bon gâteau.... Après avoir vu de délicieuses recettes de gateaux à  la pomme chez ma copine Nad, j'ai eu moi aussi l'envie d'utiliser les pommes. J'avais déjà testé les flamousse de Nad pour lesquelles j'avais remplacé la fève tonka par du miel. Et puis mercredi soir dernier en rentrant des travaux, j'ai préparé un gâteau aux pommes pour l'école pour les 5 ans de ma fille...N'ayant... [Lire la suite]
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08 novembre 2009

chocolat chaud et 501 ème billet

Hello tutti La semaine qui vient de passer a été particulièrement dure et speed .... Par moment le moral a été en berne. Mais voilà les travaux ont commencé on est à présent dans l'action !!! Alors pour se donner des forces et du courage face au rythme je vous propose une délicieuse boisson de saison qui apporte réconfort et sensation de coocooning. Chocolat chaud Simplissime, une tablette de bon chocolat (ici 73% de cacao, ce qui s'est avéré etre trop élevé pour mon goût) avec des éclats de fèves. La fondre dans une... [Lire la suite]
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31 octobre 2009

No frichti à l'horizon mais des photos d'Elsie

Hello Et oui pas de frichti, j'ai plus rien en stock, pas le temps de cuisiner assez décemment pour mettre ma recette en ligne...Ou aussi pas le temps de prendre les photos .... Je ne sais pas quand va être le prochain billet, peut être la semaine prochaine? la semaine d'après????? On vera bien.... Chez nous la fin d'année va être riche en événements et on risque fortement de ne pas toucher terre pendant qqs semaines...Mais bon ce ne sont que des réjouissances. Le 4 novembre, nous allons signer chez le notaire... [Lire la suite]
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18 octobre 2009

Comment je me suis prise au jeu du déjeuner presque parfait pour recevoir des amis

Bonjour, Ce week end nous avons reçu un couple d'amis...J'avais envie de bien les soigner...Il faut dire aussi que ma copine me dit souvent qq chose du genre : "Manue tu devrais t'inscrire au dîner presque parfait"... Bon je dois avouer que je suis pas trop intéressée,....J'ai même jamais pris le temps de regarder cette émission (bin oui entre le boulot certains jours et les journées à la maison où je peux pas trop etre devant ma télé à 17h40...bon en plus je capte pas la 6 dans le salon).... Cependant j'ai... [Lire la suite]
Posté par M_a_n_u_e à 09:43 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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