750 grammes
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Les ptits frichtis de Manue

Les ptits frichtis de Manue
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Archives
15 février 2010

croquettes de filet mignon aux graines de sésame

croquettes de filet mignon aux graines de sésame
Bonjour, Avant de vous proposer la recette du jour, je voudrais compléter celle du poulet exotique car je me suis aperçue que je ne vous avais pas tout dit....Un oubli de ma part...Une petite touche naturelle pour donner un peu plus de couleur à ce plat...
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14 février 2010

Poulet exotique pour la St Valentin

Poulet exotique pour la St Valentin
Bonjour, C'est la Saint Valentin ... Un jour que nous n'avions pas trop l'habitude de marquer d'ordinaire. Mais cette année j'ai voulu cajoler un peu mon homme ... alors hop un pti cadeau et un pti repas dominical à la maison. Pour le dessert c'était...
12 février 2010

crème aux carambars

crème aux carambars
Bonjour, Re belote voilà le froid et je dois bien avouer que OUI nous avons un hiver plus rigoureux que l'année dernière...(pas vrai chéri?)... Mais voilà cette année moi le froid j'en ai marre, je veux etre au plein air dans notre nouvel environnement,...
8 février 2010

Gaufre au sirop d'érable et banane

Gaufre au sirop d'érable et banane
Bonjour, La semaine dernière c'était la chandeleur ... Mais comme les pbs digestifs de saison ont frappés chez nous, on est passés à côté.... Sauf qu'on avait pris de l'avance avec une tournée de crèpes la semaine d'avant .... et une tournée de gaufres...
7 février 2010

c'est dimanche : que devient Elsie?

c'est dimanche : que devient Elsie?
Et bien elle grandit la miss ... Elle vient tout juste d'avoir 7 mois et est devenue une grande fifille ... Docile, propre, affectueuse mais un brin coquine quand on part de la maison sans elle.... Son défaut? elle est une réelle tigresse en laisse et...
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3 février 2010

Salade Nordique

Salade Nordique
Bonjour, Avec le froid qui perdure, c'est sûr, on préfère largement une bonne tartiflette , une délicieuse soupe ou encore un savoureux veau marengo ... Mais je suis certaine que comme moi, vous pourrez facilement craquer pour cette salade qui m'a fait...
31 janvier 2010

chouquettes pour le gouter

chouquettes pour le gouter
Bonjour, Je profite du premier vrai dimanche depuis plusieurs mois pour me mettre à jour sur mon blog car j'ai plusieurs recettes en attente. Quel plaisir de passer un dimanche où on se dit : je n'ai que les impératifs que je me fixe...J'avais oublié...
28 janvier 2010

Tartiflette

Tartiflette
La tartiflette, c'est un plat hautement de saison qui tient hautement au corps mais qu'est ce que c'est bon!Le principe en est très simple et très économique puisqu'on a besoin que de 4 ingrédients. Des Pommes de terre, du fromage, des oignons et des...
18 janvier 2010

Epater ses invités avec les noix de st jacques

Epater ses invités avec les noix de st jacques
Bonjour, Me revoici avec 2 recettes de st Jacques! La première est tirée du dernier VPG (celui sur la bonne cuisine des restes!)...Je m'en suis inspirée pour réaliser une entrée fraîche et vitaminée. En fait c'est une interprétation car ce n'est pas la...
11 janvier 2010

cailles rôties à la citronnelle et autres saveurs épicées

cailles rôties à la citronnelle et autres saveurs épicées
Bonjour, Dans mon dernier billet, je vous faisais découvrir la dernière vrai recette que j'avais réalisé avec ma cuisinière dans notre ancienne maison... A présent je vais vous faire découvrir ma toute première séance de cuisine dans ma nouvelle cuisine....
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