Mes 11 recettes préférées de 2011...

Bonjour,

Même si on a balayé 2011 voici une semaine, rien n'empêche de se replonger dans les recettes marquantes de l'année dernière...Un pti top 11 de 2011 ça vous dit?

Alors tous à vos fourchettes, voici la récap des 11 recettes que j'ai eu plaisir à concocter et déguster au fil des saisons et de leurs produits...Cliquez sur les intitulés...Mais ne faites pas de miettes ;) 

Le Pain d'Epices aux Pommes de Thierry Marx

Terrine de langoustines & noix de St Jacques, oeuf cocotte de caille

Salade de printemps

Clafoutis tomates cerises & Féta

Salade de homard au pamplemousse

Oeuf cocotte automnal aux girolles et potimarron

Magret de canard mariné au citron vert sauce fraise gingembre

Nage de coques et palourdes de Noirmoutier

Carpaccio de st Jacques au citron vert et à la grenade

Magret de canard séché au piment d'Espelette

Nage de St Jacques à la citronnelle

Alors maintenant dites moi qu'est ce que je vous sers?

Comments

[coco]

Tout ! Miam-miam ! Je salive rien qu'à regarder !

[alaro]

je prendrais bien un peu de tout ! tes recettes sont super appétissantes ;-)

[stephaniegr]

Un bout de chaque pour moi et ça devrait aller mieux après !

[Gwladys]

Bien joué Manue ! Quel honneur d'être à la une ! Bises à toi et à demain ;) [ Dans la joie et la bonne humeuuuuur ]

[moum007]

je suis disponible au mois de mars pour venir en vacances chez toi et goûter tout ça!