Bonjour,

J'espère que vous avez passé un bon week end !

Je débute la semaine en vous proposant  une recette de crevettes largement inspirée par binôme gourmand mais réalisé avec les moyens du bord.

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IL s'agit de crevettes sautées avec des lannières de poivron.

Pour la touche asiatique, préparer dans un petit bol un mélange de jus de citron, sauce soja, coriandre en poudre, gingembre en poudre et amandes effilées.

Faire revenir le poivron coupé en lannières dans de l'huile d'olive pendant environ 5 minutes.
Ajoutez les crevettes décortiquées, puis la préparation épicée.
Enfin ajoutez du lait de coco et servez bien chaud!

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