Les ptits frichtis de Manue

Entre cuisine & paysages Vendéens.

06 février 2008

la légereté d'une salade toute simple

Bonjour,

Je me faits plus rare pourtant j'ai des recettes, mais je suis un peu paresseuse en ce moment...D'un autre côté je prends mon rythme avec ces semaines à 35 heures, c'est une grande première pour moi mais normalement je reviendrai à 30 heures la semaine prochaine. 35 heures c'est quand même chouette et bon pour le moral si vous voyez ce que je veux dire!!!!

Ce qui est bon pour la ligne et bon pour les papille c'est la petite salade en deux temps trois mouvements que j'avais préparé mercredi soir dernier...( quand je vous dit que j'avais pas mal cuisiné...et ce n'est pas fini)....

DSC04643

Je m'étais inspirée de VPG en voyant une recette avec de l'emmental français
qui formait un panier pour accueillir
qqs ingrédients.

DSC04645

Pour ma part, j'ai choisi de prendre deux tranches de fol épi
et d'y mettre des dés de carotte, des noix,
des lanières de jambon italien
du bresse bleu
et des radis

DSC04647

Pour le décor un lit de mâche, une rondelle de citron
des noix, du jambon et des radis!

Bon appétit!

Posté par M_a_n_u_e à 17:47 - Salades - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

bravo pour la présentation!

Posté par cendrine, 06 février 2008 à 18:07

Très originale ta présentation!

Posté par Adèle, 06 février 2008 à 21:15

Elle est super jolie ta salade !
Bisous et bonne soirée.

Posté par Annie, 06 février 2008 à 21:54

Très léger tout ça ! Je sais pas si je m'en contenterais le soir, mais en tous cas, peut être que j'acheterais à l'avenir ces tranches de formges pour les mettre en salade ...

Posté par Marcia, 06 février 2008 à 22:18

Elle a l'air bien sympa ta salade !

Posté par mour18, 07 février 2008 à 10:26

Oooooohhh!
La présentation est magnifique ...
quelle bonne idée de faire un "panier" avec une tranche fine de fromage, bravo!
Bises!

Posté par Bebop, 07 février 2008 à 14:31

C'est bien...

...mais...et les CREPES ???? ;-))

Posté par Marion, 07 février 2008 à 19:46

Carrément super joli!!!!!

Posté par Laëti, 08 février 2008 à 10:02

jolie présentation
moi aussi j'ai beaucoup de mal à venir poster régulièrement, faire un blog prend beaucoup de temps .... c'est presque un mi-temps en parallèle ;-))))
bises

Posté par nuage de lait, 09 février 2008 à 10:25

Je me serais bien glissée à votre table !! bises

Posté par Marie-Thé, 10 février 2008 à 20:21

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