750 grammes
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Les ptits frichtis de Manue
Les ptits frichtis de Manue
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31 janvier 2007

Parce qu'ils le valent bien!!!!!

Parce qu'ils le valent bien!!!!!
Aujourd'hui mercredi, j'avais envie de préparer quelque chose qui ferait forcément plaisir à mes loulous....Et j'ai trouvé en parcourant le blog de Steffy.... Ce sera parfait; en plus Benjamin m'en a demandé y'a pas longtemps. J'ai donc fait des Hamburgers...
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30 janvier 2007

Manue est une copieuse!

Manue est une copieuse!
Oui, plus que crétrice, pour le moment je suis copieuse....Surtout quand je vois quelque chose d'aussi alléchant que ce que j'ai vu sur le blog de Kashyle...Ca m'a tout de suite fait des appels de phare moi qui adore les mélanges sucré salé.Sans plus...
28 janvier 2007

Pour un vendredi soir.........

Pour un vendredi soir.........
Juste une petite photo des amuses bouches de vendredi soir celà vous permettra de voir mes palmitos lorsqu'ils sont cuits. *Palmitos tapenade *Palmitos sauce provençale *Feuilletés saucisses *Roulé de jambon de bayonne au chèvre, basilic & miel
28 janvier 2007

Sablés à la confiture

Sablés à la confiture
Hier, j'ai fait de la biscuiterie selon une recette qui m'a fait de l'oeil sur le blog de Caneyle. Petits Sablés à la Confiture Par rapport à la recette de Caneyle, je n'ai pas utilisé d'extrait de vanille mais de l'extrait de fleur d'oranger que j'avais...
26 janvier 2007

Manue dans le pétrin...

Manue dans le pétrin...
Ce soir, j'ai tenté de faire mon premier pain en suivant la recette de base du pain de mon Livret Magimix. Pour celà, il me fallait *175g de farine *1/2 cc de sel *1/4 cc de sucre * 12g de levure du boulanger *80g d'eau Dans un premier temps, il faut...
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25 janvier 2007

Côtes d'agneau et purée maison

Côtes d'agneau et purée maison
Cette semaine, j'ai acheté des côtes d'agneau que j'ai décidé de préparer ce soir...De mémoire en presque 7 ans je n'avais jamais cuisiné de côtes d'agneau, je me demande même si la dernière fois que j'ai préparé de l'agneau ne remonte pas à mon examen...
25 janvier 2007

La Découverte de ce matin....

La Découverte de ce matin....
Et bien ce matin en ouvrant les volets on a eu une petite surprise qui a ravi mes loulous..... En effet, la neige a fait son apparition et voici le paysage lorsque j'ai ouvert les volets de la chambre de Benjamin. Oh bien sûr par rapport à certaines régions,...
24 janvier 2007

Un délice pour qui aime la soupe

Un délice pour qui aime la soupe
A la maison, je suis en général la seule à "mangerde la soupe"...Alors hier soir, je me suis fait un velouté rien que pour moi... Velouté d'épinards au Tartare Pour 2 grands bols, il faut: *quelques bellesfeuilles d'épinards *2 petites pommes de terre...
24 janvier 2007

Côtes de Porc au Paprika

Côtes de Porc au Paprika
Aujourd'hui, je vous donne une idée de viande que j'ai empruntée à Nad, COTES DE PORC AU PAPRIKA Pour cette recette qui est super simple, il vous faut une côte par personne, une échalotte et du paprika Tout d'abord, faire revenir l'échalotte finement...
24 janvier 2007

Un peu de nouveau.

Un peu de nouveau.
Grâce à deux beaux chèques cadeaux d'une de mes boutiques préférée, je me suis achetée de nouvelles assiettes (et même une nouvelle parure de lit na!). Regardez plutôt! Je sens que je vais pouvoir pofiner de belles présentations avec ça!
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